Dziś już kompletnie wiosennie-letnio a zatem i lekko. propozycja o oryginalnej formie tylko dla wielbicieli cebuli 
Potrzebujecie 4 cebule czerwone które podpiekacie w piekarniku skropioną oliwą z oliwek z przyprawami takimi jak liść laurowy, czosnek, majeranek przez 40min w temperaturze 220 stopni.. smak i aromat jaki unosi się w całym domu nie ma sobie równych :)
Szpinak w tej formie występuje..jako sałata..warunek – musi być młody i świeży. do tego kozi ser..a sos robicie mieszając sezam, zmielone orzechy ( dowolnie jakie macie pod ręką) wraz z oliwą z oliwek, łyżką miodu, ząbkiem zmielonego czosnku oraz świeżym pieprzem i solą i tak podaną sałatę możecie konsumować równie szybko jak ją przygotowaliście.
Składniki:
4 duże cebule czerwone
liść laurowy, gałązka majeranku, 3 ząbki czosnku ( to wszystko do zapieczenia z cebulą w piekarniku)
Opakowanie szpinaku świeżego , młodego.
ser kozi
orzechy ( około 2 dużych zmielonych łyżek)
Łyżka sezamu ( ziarenka)
Łyżka miodu
2 łyżki oliwy z oliwek
Łyżka wody ( dodajecie do sosu gdy będzie za gęsty)
pieprz, sól do smaku.
