najprostszy śledź w sosie tatarskim

Miód i pieprz

Przepisy

468

Kategorie

Najprostszy śledź w sosie tatarskim

śledź w tatarskim sosie

Okres postu, to czas kiedy na talerzu w moim domu królują ryby.
Przyznam się szczerze, że ten rodzaj diety nie jest dla mnie wielkim wyrzeczeniem, a wręcz przeciwnie.
Jeżeli już mowa o rybach, to przecież nie może tu zabraknąć prostych i smacznych potraw ze śledzi.
Dlatego dziś proponuje przyrządzenie tych smacznych ryb, w jeden z najprostszych i najsmaczniejszych sposobów.

składniki

4-5 filetów śledziowych ( najlepiej matiasów) z olejowej zalewy

1 niewielka cebula
1/3 pęczka szczypioru
2 niewielkie kiszone ogórki
2-3 kapelusze marynowanych grzybów ( ja użyłem borowików)
1 łyżka majonezu
2 łyżki kwaśnej śmietany ( lub jogurtu)

1 łyżeczka musztardy
1 łyżeczka miodu
dwie gałązki koperku

sok z ćwiartki cytryny
szczypta pieprzu i soli

sposób przygotowania

Śledzie wyjmujemy z zalewy i delikatnie płuczemy.
Siekamy w drobną kostkę ogórki, marynowane grzyby, oraz cebulę i wkładamy do miski.
Następnie do miski dodajemy majonez, kwaśną śmietanę ( lub jogurt naturalny), musztardę, miód i sok z cytryny, całość mieszamy, doprawiając solą, oraz pieprzem.

Opłukane śledzie kroimy w cztery-centymetrowej długości kawałki i przekładamy do miski z sosem.
Teraz misę odstawiamy w chłodne miejsce na co najmniej dwie godziny.

Gotowe śledzie wyjmujemy z lodówki, wykładamy na talerze, posypujemy drobno posiekanym szczypiorem, oraz koperkiem i podajemy.

Miód i pieprz07 mar 16

śledzie, Ryby na zimno

6 przepisów

Polecane przepisy

Śledzie w sosie tatarskim

Śledzie w sosie tatarskim na pewno będą urozmaiceniem świątecznego stołu. Pasują nie tylko na Wigilię, ale również na inne uroczystości. Wyjątkowo proste do przygotowania i bardzo smaczne. Do sosu dodałam kapary, jeśli ich nie lubicie, zastąpcie...

Oryginalny smak

Specjalne okazje, Pietruszka, Wielkanoc, Wigilia i Boże Narodzenie, Majonez, Koperek, Sylwester, Ogórki, Kapary, Korniszony, śledzie

KLOPSIKI Z MUSZTARDĄ W SOSIE TATARSKIM – PRZEPIS NA OBIAD

KLOPSIKI Z MUSZTARDĄ W SOSIE TATARSKIM PRZEPIS NA OBIAD Kochani musiałam właśnie zrobić drugi dzień z rzędu zrobić ten sam obiad bo moja rodzina zakochała się w smaku tych pulpetów

Przepisy Joli

Sól, Pieprz, Obiad, Olej, Mąka pszenna, Czosnek, śmietana, Pietruszka, Natka pietruszki, Wieprzowina, Musztarda, Wieprzowina-obiad-lista, Obiad-wielkanoc-lista, łopatka, WSP SPOŁEM, Musztarda kielecka, Sos tatarski

Śledzie w sosie tatarskim

Śledzie w sosie tatarskim z jajkami to pyszna przystawka, która idealnie nadaje się na Święta czy inne uroczyste okazje. Składniki: 500 g filetów śledziowych 0,5 l mleka Sos tatarski: 3 średnie ogórki konserwowe 1/2 szklanki marynowanych grzybków m...

Przepisy Kulinarne

Wszystkie Przepisy, Cebula, Jajko, Przekąski, Majonez, Okazyjne, Na zimno, Ogórek konserwowy, Boże Narodzenie, śledź, Grzyby marynowane

Śledzie w Sosie Tatarskim

Śledzie w sosie tatarskim to idealna przekąska na niemal każdą okazję. Sos tatarski świetnie komponuję się z rybami, a ze śledziem charakterystycznym dla polskich zakąsek tworzy bardzo smaczną i ciekawą przystawkę.Śledzie w Sosie Tatarskim - Składniki...

Słodka Strona

Przyjęcie, Przystawki, Przekąski, Pieczarki, Sos Tatarski, Śledzie

Kurki w sosie mascarpone

Po letnich deszczach nastąpił wysyp grzybów w lesie między innymi można znaleźć przepyszne kurki. Kurki w sosie mascarpone to najprostszy sos i baza do przygotowania smacznego obiadu lub śniadania. Kurki w sosie mascarpone fantastycznie smakują z kromk...

Sprawdzona Kuchnia

Lato, Jesień, Wegetariańskie, Obiad, Śniadanie, Sosy, dipy, Kurki

Jaja w sosie tatarskim

Polecam jajka na twardo w sosie tatarskim..

UgotujmyCos.pl

PRZYSTAWKI

Śledzie w śmietanie czy w sosie tatarskim

Składniki: 4 średniej wielkości filety śledzi ‘matiasów’ (zamarynowanych w zalewie solnej; przepis na stronie), 1 średnia biała cebula, 300g gęstej kwaśnej śmietany 12% i 1 łyżka octu jabłkowego (przepisy na blogu), 1 płaska łyżeczka świeżo mielone...

Nenecha sobie...

Kulinarnie, Wielkanoc, Ryby

Kaloryczność potraw wielkanocnych [zestawienie]

Poniższe zestawienie popularnych produktów spożywczych spożywanych w okresie Świąt Wielkanocnych ma na celu ułatwienie zaplanowania świątecznych posiłków pod względem kalorycznym.Jak obrazuje, większość stanowią produkty energetyczne, wysokokalor...

Nenecha sobie...

Kulinarnie

Podpowiedzi wyszukiwań