Przepis na rzodkiewki marynowane Rzodkiewki marynowane to świetny dodatek do sałatek, jak również doskonała przekąska sama w sobie. Po zamarynowaniu zostają chrupiące i ostre w smaku. Warto zachować smak lata w słoiczku
Nie jest to do końca klasyczny przepis - przynajmniej w moim wykonaniu: klasyczne sałatki makaronowe oparte są na makaronie kolanka, u mnie poszły połamane na krótsze kawałki wstążki, bo kolanek akurat nie miałem. Przepis pochodzi z Canadian Living.Pot...
Przy okazji kolejnego kulinarnego wyzwania wyznaczonego przez dietetyków Kcalmar, zabraliśmy się za poszukiwanie patentów na wykorzystanie rzodkiewki. Okazało się, że z jej liści (o ile mamy pewność, że pochodzą z ekologicznej uprawy i nie były pryska...
