Oczyszczanie owoców morza: ośmiornica i mątwa

Mia cucina

Owoce morza wzbudzają różne odczucia. Jedni za nimi przepadają, innym nie smakują, a jeszcze inni boją się nawet ich spróbować. Pamiętam moje pierwsze spotkanie ze skorupiakami i mięczakami. Było to w pewnej nadmorskiej tawernie w Vieste (Apulia), gdzi...

Mia cucina12 sty 15

Owoce morza

3 przepisów

Mia cucina

Niestety ten blog nie ma opisu

5468

Polecane przepisy

Małże w chrupiącym vinegrecie

Małże z chrupiącym vinegretem to ''wyjściowa'' wariacja bardzo popularnego w kuchni hiszpanskiej salpicón de marisco - czyli sałatki z owoców morza. Danie z południa Hiszpanii, jest b...

comidas y vinos

Oliwa z oliwek, Tapas, Owoce morza, Małże, Kapary, Krewetki, Ośmiornica. sałatka

Ośmiornica z sałatką z kaszy jaglanej

Witajcie Dawno się nie odzywałam.Wiem, ale już się poprawiam. Jak już nie raz wspominałam bardzo lubię eksperymentować w kuchni, poznawać nowych ciekawych ludzi i tak właśnie całkiem niedawno poznałam Bożenkę, która też ma świetną pasję, a miano...

MyLifeOfCookingMyLifeOfCooking

Śniadania/Kolacje, Owoce morza, Sałatki, Białe wino, Kasza jaglana, Ośmiornica

Pikantne ośmiornice

Pieczone pikantne ośmiornice- hiszpańskie tapas, kolejna odsłonaLinia brzegowa Hiszpanii mierzy 3286 kilometry. Ryby i owoce morza z wód otaczających Hiszpanię są wysoko cenione i lubiane na całym świecie. Doceniane również są przez samych Hiszpanów. T...

Podróże na języku

Obiadowe, Obiad, Przystawki, Ryby i owoce morza, Hiszpania

Ośmiornica po galicyjsku

Pierwszy raz ośmiornice po galicyjsku zjadłam w Berlinie. Przygotował ją dla mnie znajomy Hiszpan, który pochodzi właśnie z Galicji i jest to danie typowe dla tego regionu. Miałam więc kameralne warsztaty kulinarne :) Ośmiornica po galicyjsku to bardzo...

Kuchnia w formie

Przepisy, Dania główne, Ryby i owoce morza, Owoce morza, Kuchnia hiszpańska, Ośmiornica, Jak wybrać ośmiornicę, Jak zrobić ośmiornicę, Ośmiornica po galicyjsku

Ośmiornica z ryżem, szparagami,rukolą i pesto pietruszkowym

Co dwie Krople Oliwy to nie jedna. Dlatego w weekend oddałam pałeczkę w kuchni mojemu mężusiowi który jest zdecydowanie mistrzem w przygotowaniu owoców morza. Ośmiornicę od początku do końca przygotował sam i nawet nie miałam wstępu do kuchni. Wszystko...

Kropla Oliwy

Warzywa, Kuchnie świata, Obiady, Ryby i owoce morza, Pesto-wariacje

Krewetki z czosnkiem i cebulą dymką

" Od kiedy pierwszy raz spróbowałam krewetekpo prostusię w nich zakochałam. Możemy jejeśćzmakaronem,ryżem czy też świeżą bagietką. Nie wymagają zbytdługiegoczasu przygotowania orazoczekiwania ...

Taras Kulinarny

Kolację, Imprezę, Dodatki, Przystawkę, Lunchbox, Owoce morza

Sałatka z ośmiornicy, mątwy i krewetek

Owoce morza często goszczą na naszym stole, po pierwsze są pyszne, po drugie zdrowe, a po trzecie mało z mimi zachodu. Szczególnie gustujemy w delikatnym mięsie ośmiornicy i słodkawych krewetkach. Fakt, ośmiornica, zwłaszcza większe egzemplarze, nie za...

Mia cucina

Owoce morza