Dziś poniedziałek, więc wypada, aby tradycji stało się zadość i by na blogu pojawił się przepis na bezmięsny obiad. W pierwotnym zamierzeniu z dyni miały powstać kopytka, na które czaiłam się już od dość długiego czasu. W trakcie twor...
Dzisiejsza propozycja idealnie wpisuje się w panujące w tej chwili jesienne klimaty. Do podjadania w długie i ciemne weczory przed telewizorem albo nad planszówką - jak znalazł. Jeśli planujecie przyjęcie Halloween'owe, po...
Piątkowy wieczór, tradycyjnie z pizzą, lampką winai słodyczami. W tygodniu staramy się nie jeść tych sklepowych, ale prawie zawsze przygotowuję coś na zaspokojenie słodyczowego głoda. Tym razem deser z awokado. Na blogach ...
Nie wiem czy wypiek ten można nazwać chlebem, bo z prawdziwego chleba, oprocz kształtu może, nic w nim nie ma. Mieszanka ziareni orzechów, a całość łączy się dzięki babce płesznik ( psyllium husk). Śniadane idealne, z plastrem awokado...
Łuskane nasiona konopi są bogatym żródłem białka, aminokwasówi kwasów tłuszczowych. Warto je wprowadzić do codziennego menu, jako posypkę do np.sałatek czy dodatek do smoothie. Świetnie się również sprawdziły w dzisiejszym przep...
No i wakacje zleciały. W tym roku cały miesiąc w Polsce, pogoda dopisała ( i dopisuje nadal), czasem aż za bardzo. Słoneczne i upalne dni spędzaliśmy na plaży, odkrytym basenie, wizytach u rodzinyi znajomych oraz na leniwy...
Krótko, zwięźle i na temat, bo obowiązki wołają. Na dobry początek zdrowego tygodnia proponuję pyszne smoothie. Składniki:- 2 -3łodygi selera naciowego- pół długiego ogórka- 1/2 obranej cytryny- kawałek imbiru-...
Pierwszy raz użyłam mleka kokosowego jako substytutu starej, dobrej śmietany. Nie spodziewałam się takiego efektu ! Tartaletki wyszly tak dobre, że na prośbę domowników, musiałam je powtórzyć. Przed ubijaniem mleka kokosowego ba...
- W pracy powiedzieli, że mam żonę, która musi mnie bardzo kochać. - A dlaczego?- Bo ciągle jakieś pyszności przynoszę...No cóż, nie będę ukrywać, że przysłany przez męża sms z pracy: kochanie, ta zupa/ten deser/ te ciacha...
Jeszcze zdążę, jeszcze poniedziałek. Pomimo tego, że dni mamy teraz takie długie to i tak czasu na wszystko brakuje. Dziś pół dnia spędziłam jako opiekun na wycieczce klasy mojej Młodszej. Możecie sobie wyobrazić moje samopoczucie po ...
Nowy tydzień zaczynamy zdrowym deserem. Kilka dni temu na blogu pojawił się anonimowy (a jakże ! ) komentarz na temat sałatki ziemniaczanej, że niby niezdrowa. Śmiem zauważyć drogi anonimie, że wpis z sałatką pojawił się 4 lata ...
Zabiegany tydzień dobiegł końca. Nareszcie przyszło do nas lato i rozpieściło nas kilkoma słonecznymi dniami. Dziś co prawda pogoda ciężka i chyba zanosi się na burzę, ale po weekendzie słońce mapodobno wrócić. Jeśli lato, to i ...
Dziś przepis z serii tych, wokół których kręcę się miesiącami, a kiedy już je w swojej kuchni popełnię, to zastanawiam się: dlaczego dopiero teraz??? Nasiona chia przeżywają chwile świetności, pudding z nimi w roli głównej okupują blogi&nbs...
Kolejny przepis z fantastycznej książki Julie Montagu "Superfoods". N pierwszy rzut oka lista składników może wydawać się zupełnie do siebie nie pasującą zbieraniną, ale w rezultacie sałatka wyszła bardzo smaczna. Jedyne co bym ...
Szybkie w przygotowaniu i pysznew smaku. Bez zbędnego dodatku cukru. Idealnie zaspokoją poobiednią chętkę na słodkość. Składniki:- 100 g mielonych migdałów- 3 czubate łyżki masła orzechowego-3 łyżki posiekanych i podprażon...
To chyba jeden z najładniej prezentujących się deserów, jakie udało mi się zrobić. Wykorzystałam do niego silikonową formę z serduszkami, wyłożoną folią, stąd te zmarszczki. Jeśli wolicie, do masy owocowej można dodać żelatynęi nie ma...
