Dodaj nowy blog
Przydatne informacje
Kontakt
Wszystkie przepisy z bloga
Maminek kulinarny
//= blogData($blog_data['id'], 'blog_description') ?>
Przepisy
228
Kategorie
15
Pieczeń z soczewicą
Pieczeń, którą dziś proponujemy można wykorzystać na gorąco do obiadu,ale równie dobrze smakuje na zimno. Składniki:-1 kg mielonej łopatki-kurczak zagrodowy ok. 1.5 kg- szklanka czerwonej soczewicy- 1/3 szklanki owsianych płatków górs...
Maminek kulinarny
Dania z mięsem
Herbatka na niemoce wszelkie
..., czyli na przeziębienie, zły nastrój i niemoce wszelkie. Składniki:- 1 torebka czarnej herbaty-350 ml wody-100 ml mleka-4 ziarenka pieprzu-4-5 szt. zielonego kardamonu lekko potłuczonego-mały kawałek cynamonu-3 plasterki świeżego imbiru...
Maminek kulinarny
Nalewki i mikstury
Boże Narodzenie 2018
Niech to będą piękne, szczęśliwe i rodzinne Świętaa Nowy Rok przyniesie zdrowie i same dobre dni. Pozdrawiamy serdecznie :)
Maminek kulinarny
Smaczki i klimaty
Kalafior po indyjsku
Proponujemy kalafior w wersji indyjskiej.Wystarczy kilka przypraw, aby kalafior nabrał nowego smaku. Składniki:-średni kalafior-szczypta ziaren kuminu-2-3 listki laurowe-kilka ziaren ziela angielskiego-kilka ziaren pieprzu-szczypta ziaren k...
Maminek kulinarny
Inne dania
Maminkowa sałatka z orkiszem i tuńczykiem
Nasza nowa wersja sałatki z tuńczykiem.Tym razem z orkiszem z vermicelli i pomidorami.Warto spróbować. Składniki:-10 dkg kaszy orkiszowej z vermicelli i pomidorami-puszka tuńczyka w kawałkach w oleju-puszka drobnego groszku konserwowego-kil...
Maminek kulinarny
Sałatki i surówki
Bitki schabowe w sosie
Bitki schabowe to mięsko, które lubimy my i nasze dzieciaki. Składniki:-plastry schabu (ilość w zależności od potrzeb)-sól, pieprz-przyprawa harissa lub słodka papryka-czosnek mielony-mąka kukurydziana lub ryżowa-słodka śmietana-bulion warz...
Maminek kulinarny
Dania z mięsem
Nalewka morelowa
Nalewki morelowej jeszcze nie robiliśmy.Postanowiliśmy spróbować i warto było.Jest smaczna i aromatyczna. Składniki:-1 kg moreli bez pestek-35 dkg cukru-1/2 l czystej wódki-1/4 l spirytusu-100 ml zimnej wodyMorele zasypujemy cukrem.Od...
Maminek kulinarny
Nalewki i mikstury
Maminkowe jajka z majonezem
Nasza propozycja na jajka z majonezem. Składniki:-ugotowane jajka (ilość, w zależności od potrzeb)-kilka ogórków konserwowych-kilka kawałków papryki konserwowej-kawałek suchej kiełbasy-majonez-szczypiorek-pomidorki koktajlowe do dekoracjiOg...
Maminek kulinarny
Inne dania
Makaron z boczkiem w sosie carbonara
Przepis przywieźliśmy z Anglii od naszej córki Mai.Smakowało super, więc musieliśmy spróbować zrobić samii podzielić się z Wami. Składniki:- makaron "sznurki"- 30 dkg wędzonego boczku- 250 ml słodkiej śmietany- 2 zółtka- mała c...
Maminek kulinarny
Dania z mięsem
Kurczak zagrodowy pieczony
Nasza propozycja na pieczonego kurczaka zagrodowego.W taki sposób przygotowany jest kruchy, delikatny i soczysty. Składniki:-kurczak zagrodowy o wadze ok. 2 kg-3 l zimnej wody-15 dkg soli-płaska łyżeczka cukru-po kilka ziaren pieprzu, ziela...
Maminek kulinarny
Drób
Magdalenki Mai
Przepis prosty a ciasteczka przepyszne. Składniki:-3 jajka-10 dkg cukru pudru-15 dkg mąki pszennej 405-10 dkg masła-skórka z jednej cytrynyŚcieramy skórkę z cytryny.Oddzielamy żółtka od białek jajek.Białka ubijamy na sztywną pianę.Dodajemy ...
Maminek kulinarny
Słodkości
Kasza orkiszowa z kurczakiem
Zachęcamy do wypróbowania, naszym zdaniem bardzo dobrejkaszy orkiszowej. Składniki:-10 dkg kaszy orkiszowej-filet z piersi kurczaka-sól-przyprawy harissa, masala-czosnek-drożdże Engevita-olej-marchewka, groszek-łyżka masła-bulion warzywnyFi...
Maminek kulinarny
Drób
Roladki schabowe w sosie
Proponujemy delikatne roladki ze schabu w sosie. Składniki:- plastry schabu- warzywa na bulion: seler, por, marchew, pietruszka, czosnek- natka pietruszki- słodka śmietana- mąka kukurydziana lub ryżowa- sól, pieprz, harissaSchab rozbijamy n...
Maminek kulinarny
Dania z mięsem
Boże Narodzenie 2017
Przygarnęliśmy choinkę.Nie mogliśmy pozwolić, aby została sama tylko dlatego,że mało atrakcyjna.Dostała od nas koraliki, bombkę i światełkai jest piękna.Życzymy wszystkim, aby te Świętabyły przepełnione radością, miłością i życzliwością.Nowy Rok niech ...
Maminek kulinarny
Smaczki i klimaty
Placki ziemniaczane z mięsem mielonym i sosem grzybowym
Zwykłe placki ziemniaczane z dodatkiem mięsa mielonegosmakują zupełnie inaczeja podane z sosem grzybowym to prawdziwa uczta. Składniki :- ok. 1,5 kg obranych ziemniaków- 30 dkg mielonego mięsa- 2 jajka- cebula- 2 ząbki czosnku- ...
Maminek kulinarny
Dania z ziemniaków
Strucla z serem
Puszysta, delikatna drożdżowa strucla z serem. Składniki:-60 dkg mąki 405-2,5 dkg drożdży-6 łyżek cukru+ cukier do masy twarogowej-5 jajek-6 dkg masła-300 ml ciepłego mleka-25 dkg twarogu-2 łyżki proszku budyniowego lub mąki ziemniacz...
Maminek kulinarny
Słodkości
1
2
3
Następna
→