Pieczeń, którą dziś proponujemy można wykorzystać na gorąco do obiadu,ale równie dobrze smakuje na zimno. Składniki:-1 kg mielonej łopatki-kurczak zagrodowy ok. 1.5 kg- szklanka czerwonej soczewicy- 1/3 szklanki owsianych płatków górs...
Proponujemy kalafior w wersji indyjskiej.Wystarczy kilka przypraw, aby kalafior nabrał nowego smaku. Składniki:-średni kalafior-szczypta ziaren kuminu-2-3 listki laurowe-kilka ziaren ziela angielskiego-kilka ziaren pieprzu-szczypta ziaren k...
Nasza nowa wersja sałatki z tuńczykiem.Tym razem z orkiszem z vermicelli i pomidorami.Warto spróbować. Składniki:-10 dkg kaszy orkiszowej z vermicelli i pomidorami-puszka tuńczyka w kawałkach w oleju-puszka drobnego groszku konserwowego-kil...
Bitki schabowe to mięsko, które lubimy my i nasze dzieciaki. Składniki:-plastry schabu (ilość w zależności od potrzeb)-sól, pieprz-przyprawa harissa lub słodka papryka-czosnek mielony-mąka kukurydziana lub ryżowa-słodka śmietana-bulion warz...
Nalewki morelowej jeszcze nie robiliśmy.Postanowiliśmy spróbować i warto było.Jest smaczna i aromatyczna. Składniki:-1 kg moreli bez pestek-35 dkg cukru-1/2 l czystej wódki-1/4 l spirytusu-100 ml zimnej wodyMorele zasypujemy cukrem.Od...
Nasza propozycja na jajka z majonezem. Składniki:-ugotowane jajka (ilość, w zależności od potrzeb)-kilka ogórków konserwowych-kilka kawałków papryki konserwowej-kawałek suchej kiełbasy-majonez-szczypiorek-pomidorki koktajlowe do dekoracjiOg...
Przepis przywieźliśmy z Anglii od naszej córki Mai.Smakowało super, więc musieliśmy spróbować zrobić samii podzielić się z Wami. Składniki:- makaron "sznurki"- 30 dkg wędzonego boczku- 250 ml słodkiej śmietany- 2 zółtka- mała c...
Nasza propozycja na pieczonego kurczaka zagrodowego.W taki sposób przygotowany jest kruchy, delikatny i soczysty. Składniki:-kurczak zagrodowy o wadze ok. 2 kg-3 l zimnej wody-15 dkg soli-płaska łyżeczka cukru-po kilka ziaren pieprzu, ziela...
Przygarnęliśmy choinkę.Nie mogliśmy pozwolić, aby została sama tylko dlatego,że mało atrakcyjna.Dostała od nas koraliki, bombkę i światełkai jest piękna.Życzymy wszystkim, aby te Świętabyły przepełnione radością, miłością i życzliwością.Nowy Rok niech ...
Zwykłe placki ziemniaczane z dodatkiem mięsa mielonegosmakują zupełnie inaczeja podane z sosem grzybowym to prawdziwa uczta. Składniki :- ok. 1,5 kg obranych ziemniaków- 30 dkg mielonego mięsa- 2 jajka- cebula- 2 ząbki czosnku- ...