Powrót do obowiązków.
Takie przyjemne popołudnia jak wczorajsze mogłyby mieć miejsce tak często.
Zwyczajne, a satysfakcjonujące. Ja jednak wolę unikać. Uciekać.
Nowe pytania zostały mi zadane, ja mam sprawy przemyśleć, a myślenie to ostatnia rzecz na jaką mam ochotę. Przed tym też wolę pouciekać.
Pozdrawiam moje dzisiejsze kolokwium, chociaż to inny rodzaj myślenia.
Ogarnij się kobieto.
I ta wiosna to mogłaby się wreszcie na dobre rozgościć.
I mój zapał z optymizmem z wycieczki do Nibylandii mogłyby już wrócić i się rozpasać ;]
A fotografować placków to ja się nigdy nie nauczę :P
Cynamonowy placek owsiany z jabłkiem z serkiem, prażonymi płatkami migdałowymi i ziarnem kakaowcaPrzepis:
35g płatków owsianych
15g mąki gryczanej
Szczypta sody oczyszczonej
Szczypta proszku do pieczenia
Duża szczypta cynamonu
Jajko
3/4 małego jabłka
Płatki zalewamy wrzątkiem troszkę ponad ich poziom, odstawiamy na noc do napęcznienia.
Rano ubijamy jajko, dodajemy płatki, mieszamy, przesiewamy mąkę, proszek, sodę i cynamon, mieszamy, odstawiamy an kilka minut.
Kroimy jabłko, dodajemy do masy i smażymy placek na patelni z obu stron.
Podajemy z dodatkami.
Pam.