Można tutaj znaleźć głównie moje kuchenne wyczyny, ale nie tylko. Gotowanie to dla mnie wielka przyjemność, której nauczył mnie mój Tato.To odskocznia od codziennych problemów. Coś co sprawia mi ogromną przyjemność.
Dzisiaj część druga świątecznych propozycji :) Tym razem ciasta w różnych odsłonach. Ja tradycyjnie piekę trzy - sernik, piernik i makowiec. A jakie są wasze przepisy na tegoroczne święta? :)Bezglutenowe ciasto cytrusowe z suszoną morwą białą (bez cukr...
Ciasto szpinakowe z orzechami włoskimi upiekłam na piknik rodzinny w przedszkolu młodszej córki i powiem szczerze, że przepisu miało nie być, bo nie zdążyłam nawet zrobić zdjęć :) Jednak ciasto tak zasmakowało i każdy pytał o przepis, więc za namową ko...
Jak wiecie uwielbiam szpinak i wykorzystuję go w swojej kuchni bardzo często.
Dodaję go do makaronów, mięs, a także wykorzystuję jako farsz do naleśników i krokietów.
Dziś postawiłam na zdrowe placuszki szpinakowe, które są świetnym pomysłem na le...
Ciasto marchewkowe zbyt oklepane ? W takim razie pora na ciasto pietruszkowe, polane wegańską polewą karobową. Jest to moja pierwsza taka polewa, więc jestem z niej niesamowicie dumna.W duecie z ciastem tworzy nieziemsko pyszną całość. Dodatkowo nie wy...
W bezglutenowych wypiekach można zastosować dodatek mąki migdałowej, która nadaje im fajny smak, a ciasto jest sycące. My też poeksperymentowaliśmy i powstało pyszne, bezglutenowe ciasto migdałowe z polewą karobową. (Zamiast polewy karobowej można zro...
Kasza bulgur z jabłkiem, waniliową odżywką białkową, ricottą, migdałami, śliwką, gorzką czekoladą, polewą karobową i miętą22B/16T/76WChyba najczęściej zapominana przeze mnie kasza, nie wiem czemu, bo jest naprawdę smaczna (;PRZEPIS /porcja/...
Kasza bulgur z jabłkiem, waniliową odżywką białkową, ricottą, migdałami, śliwką, gorzką czekoladą, polewą karobową i miętą22B/16T/76WChyba najczęściej zapominana przeze mnie kasza, nie wiem czemu, bo jest naprawdę smaczna (;PRZEPIS /porcja/...
Muffinki szpinakowe to smaczna propozycja, która pozwoli przemycić trochę warzyw do drugiego śniadania dziecka (lub własnego drugiego śniadania ;) Będą świetnie smakować nie tylko na ciepło, ale też na zimno drugiego dnia. Moje muffinki upiekłam z orze...