Risotto mediolańskie z przepisu pysiamn.blox.pl jest jednym z moich ulubionych, ale wczoraj postanowiłam je zmodyfikować. W lodówce miałam akurat fenkuła i seler naciowy, a więc zaryzykowałam i nie pożałowałam było pyszne. Specyficzny smak fenkuła, któ...
Można tutaj znaleźć głównie moje kuchenne wyczyny, ale nie tylko. Gotowanie to dla mnie wielka przyjemność, której nauczył mnie mój Tato.To odskocznia od codziennych problemów. Coś co sprawia mi ogromną przyjemność.
Potrzebujemy:- 1 filet z kurczaka (lub około 500 g świeżego łososia)- 1 marchewka- 4 liście limonki kafir świeże lub 6-7 suszonych- pasta TOM KHA (kupiłam słoiczek firmy House of Asia: 115 g)- 5 suszonych grzybków shitake- 400 ml mleczka kokosowe...
Kolejny zielony koktajl, bardziej zielony nawet niż trawa (sprzed kilku tygodni, teraz trawa jest zieleńsza niż koktajl).
Tym razem nowy składnik wpadł pod blender - seler naciowy (uwaga! smak selera bardzo mocno wyczuwalny) i tak powstał koktajl z ja...
Kto ma ochotę na miseczkę pełną kremowej dobroci? :)Risotto z masłem i serem to wspaniała propozycja na chłodniejsze dni. Risotto koniecznie musi być kremowe, mieć wyczuwalny smak wina oraz sera. Ach, takie je lubię najbardziej!Dziś prezentuję Wam riso...
Dziś kolejna propozycja przygotowania potrawy rybnej na świąteczny stół: śledź z selerem naciowym i czerwonym pieprzem w oleju arganowym z dodatkiem świeżego kopru oraz cebuli. Pomysł na taką wersję śledzia powstał w mojej głowie, gdy robiłam świąteczn...
Obiecana sałatka do wczorajszego łososia z patelni. Jest bardzo chrupiąca, świeża i pyszna. Seler naciowy nadaje jej niepowtarzalny smak.Zapraszam :)Sałatka z selerem naciowym i jajkiem - przepisSkładniki: (2 porcje)1/4 główki sałaty lodowej1/4 papryki...
