Wszystkie przepisy z bloga

Każdy, kto zdrowo się odżywia wie o właściwościach zielonego (bazylia, szpinak, pietruszka, brokuły, jarmuż itp), wie także, że witaminki potrzebują tłuszczu, żeby się przyjąć :)Pesto jest fajnym połączeniem zielonych witamin z tłuszczem. Idealne do ma...

Uwielbiam różne sałatki, surówki itp. Jako dodatek do dań obiadowych czy po prostu jako przekąskę. Dzisiaj polecam surówkę Colesław, można z nią zrobić tortillę, domowe hamburgery, naleśniki itp*Składniki*:- pół główki średniej kapusty białej- 2 marche...

Dzisiaj do opisania wzięłam ulubiony produkt i dużych i małych ( i mój też). Ptasie Mleczko firmy Wedel. Za dawnych, tłustych czasów, kiedy jadłam co popadnie produkt ten gościł u mnie często. Nie oszukujmy się, jest naprawdę pyszny, sama od czasu do c...

Bardzo lubię pierogi, choć wiem, że nie powinnam ich za wiele jeść :) Moje ulubione ruskie postanowiłam trochę "odchudzić" dodając mąki orkiszowejFarsz jest praktycznie tradycyjny (choć bez boczku jak niektórzy dają). Mit, że ziemniaki są niezdrowe zos...

Święta, święta i po świętach. Pojedzone, w miarę zdrowo, poćwiczone więc spalone :) Teraz spokój do Bożego Narodzenia :)Postów było mało, teraz obiecuję regularnośćOdpoczywając po świątecznym obżarstwie zapraszam na pyszną kaszę kuskus jako idealny dod...

Post może mało wielkanocny, choć niektórzy obok białej kiełbasy oprócz chrzanu czy musztardy lubią inne sosy. Ja uwielbiam sos barbecue nawet do wielkanocnego śniadanka :)Sporo go kiedyś kupowałam, ale wczytałam się w etykietę i postanowiłam sama zrobi...

Uwielbiam domowe wędliny na świeżym chlebie. Kupne mają więcej soli i chemii niż mięsa. Trzeba się naszukać żeby znaleźć szynkę, która ma powyżej 80 % mięsa. Dlatego polecam wszystkim robić domowe wędlinyMój schabik marynował się 2 dni w czosnku, papry...

Uwielbiam barszcz biały. Jest u mnie gościem nie tylko na świątecznym stole. 4-5 razy do roku MUSZĘ go zrobić :) Oczywiście z zakwasu butelkowego (ważne,żeby o była szklana butelka, nie plastik). Różne firmy proponują gotowe barszcze w torebkach. Radzę...

Wielkimi krokami zbliża się Wielkanoc. Te święta jak i Boże Narodzenie to dla mnie delikatne odstąpienie od moich reguł. Nie chodzi oczywiście o to, żeby siedzieć i jeść, ale jak raz do roku jem coś mniej zdrowego to świat się nie zawali :)Na poc...

Dzisiaj pod lupę biorę dżem Łowicz "100 % z owoców". Bardzo mnie zaciekawiła nazwa, ponieważ od dawna szukam dżemu, który może mieć fajny skład, bez masy cukru i syropu glukozowo-fruktozowego. Chyba mi się udało :)Dżemy te mają różne smaki- truskawka- ...

Wiosna..ach to Ty:) Moja ulubiona pora roku. Przychodzi po mroźnej zimie, gdzie jesteśmy opatuleni kurtkami, szalikami i czapkami. Poprzedza lato, które jest dla mnie za gorące.Wiosna to dobra pora roku,żeby poprawić to i tamto w swojej sylwetce zanim ...

Ciasto z fasoli?? Hmm.. coś tu chyba nie tak, jak można połączyć w jednym zdaniu słowa fasola i ciasto? :) Dzisiaj pokażę Wam, że jednak można. Szukając różnych inspiracji, nie waham się łączyć różnych, niekoniecznie pasujących do siebie składników.Fas...

Bardzo lubię tortellini. Jem je bardzo rzadko, ponieważ nie jest to najzdrowszy produkt (chyba, że robiony w domu ale jak się człowiek spieszy to szybciutko kupuje gotowy). Dziś zapraszam na pyszną sałatkę z tymi pierożkami.Typowa sałatka jest z ...

Chciałabym zacząć nowy cykl "Etykiety produktów". W zdrowym odżywianiu ważne jest czytanie etykiet na danym produkcie. Im dłuższa lista, tym dana rzecz jest przetworzona, udziwniona i generalnie nie jest zdrowa.Niestety producenci idą na ilość a nie ja...

W zdrowym odżywianiu ważna jest ilość warzyw. Ja staram się, żeby były co najmniej 3 porcje dziennie. Uwielbiam mrożone warzywa na patelnię/parę. Jednak czasami ceny są przerażające, w zależności od firmy. Warto zrobić swoją własną mieszankę i mieć w r...

Bardzo lubię brokuły, zazwyczaj tylko je wygrzebuję z mieszanki warzywnej na patelnię :) Oczywiście nie będę wspominać o ich wspaniałych właściwościach, które pewnie każda osoba zdrowo się odżywiająca zna.Dzisiaj zapraszam na pyszną sałatkę brokułowo j...