I nastał czas pieczenia. A trzeba przyznać, że pieczenie w Wielki Piątek to naprawdę wyzwanie. Jak widać na załączonym poniżej obrazku jeden z serników został odrobinę naruszony - pozostałe przysmaki, jak na razie w całości chłodzą się w sieni. Tegoroc...
Muffinki wielkanocne jajko
Muffinki wielkanocne jajko
Muffinki wielkanocne jajko. Na pewno zaskoczą niejednego członka rodziny i zrobią furorę wśród dzieci. Połączenie klasycznych mięciutkich babeczek z bitą śmietaną i kremem cytrynowym (lemon curd)....
Wkrótce Wielkanoc, pora zacząć wprowadzić w kuchni atmosferę odpowiednią temu świętu. Z tego powodu w moim menu zaczynają pojawiać się dania i przysmaki odpowiednie wielkanocnemu okresowi. Dzisiaj na moim talerzyku zawitała waniliowa mini babka z otręb...
Dawno mnie nie było, ale mam za to dla Was taką babkę 3 Ale uwaga, szybko znika! ;-) Może skusicie się i upieczecie taką babkę na Wielkanoc?Składniki:150 g mąki gryczanej150 g mąki ryżowej140 g cukru brązowego/ksylitolu1 pełna łyżeczka proszku do p...
Ich przygotowanie nie wymaga dużo czasu i nie trzeba być posiadaczem piekarnika! Bardzo fajnie sprawdzają się, gdy najdzie nas nagła ochota na coś słodkiego albo odwiedzą nas niespodziewani goście.Składniki:- Mąka pszenna 8 łyżek- Kakao 3 łyżki- ...
Kolejna nowość wśród moich smakołyków- orzechy brazylijskie. Smakują równie dobrze pieczone jak i prosto z paczki. Stęskniłam się za smakiem jaglanych babeczek- stąd pomysł wykorzystania orzechów. Uznałam, że będą ciekawym dodatkiem, dodatkowo użyłam s...
Składniki:1 3/4 szklanki mąki25 dag cukru2 jajka1 szklanka mleka2 łyżeczki proszku do pieczenia2 łyżki kakao1 łyża bułki tartejKakao ugotuj z mlekiem.Jajka utrzyj z cukrem i połącz z przestudzonym kakao.Mieszając dodawaj przesianą mąkę i bułkę ta...
Kokos to istotny składnik deserów brazylijskich. Dzisiaj czas na ciasto kokosowe, oczywiście proste i szybkie w przygotowaniu bo takie lubimy najbardziej.Składniki:3 szklanki mąki tortowej2 szklanki śmietany2 szklanki cukru1,5 szklanki wiórków ko...
Przepis na babkę z zasobów rodzinnych. Zazwyczaj piecze się ją w okrągłej formie, ale ja upiekłem w tej, którą miałem pod ręką. Wyszedł może bardziej tygrys niż zebra, niemniej ciasto smaczne :)Składniki :-5 jajek,- 3/4 szklanki cukru,- 3/4...
