Mam na imię Tomek. Moje motto w kuchni to Prosto i Genialnie! Kwintesencja smaku w prostych przepisach. Wykorzystanie pełnego potencjału dostępnych sezonowo produktów i odkrywanie nowych, magicznych smaków. Przepis to tylko inspiracja, ponieważ kuchnia to
Leniwe pierogi z twarogiem i ziemniakami Doskonałe ze smażoną na maśle bułką tartą, posypane cukrem. Leniwe pierogi z twarogiem i ziemniakami to jedno z moich ulubionych dań mącznych. Takie kluski leniwe robiła moja mama. Uwielbiałam je jako dziecko i ...
My Blueberry Corner by "jagodzianka"
W lipcu bób rządzi w mojej kuchni. W tym roku po raz pierwszy posialiśmy bób na działce wyrósł w Przeczytaj cały artykuł
Post Pierogi z bobem na parze pojawił się poraz pierwszy w My Blu...
Uwielbiam risotto. Kocham. Ubóstwiam. Mogłoby zabraknąć słów do opisania tego, co czuje do tego kremowego ryżu. Z dużą ilością parmezanu. Parmezan też uwielbiam, jak wszystko zresztą, co pyszne. Risotto z bobem, cukinią, cytryną i miętą? Chyba spełnia ...