Placuszki z łososia, cukinii i ziemniaków

Made in Bieszczady...czyli Bieszczady w pięciu smakach

Tym razem na słono. Placuszki idealne na lekki obiad, kolację czy spotkanie z przyjaciółmi jako przekąska.
Fajne danie, trochę czasochłonne ale warte każdej minuty :)

Co nam potrzeba:
- 6 ziemniaków
- cukinia
- łosoś wędzony- płat
- kostka sera feta
- 1 jajko
- łyżka mąki
- sól, pieprz, koperek
- sos czosnkowy: jogurt naturalny, łyżka majonezu, kilka ząbków czosnku

Przygotowanie:
Ziemniaki ugotować i przecisnąć przez praskę- trochę wystudzić, żeby nam się jajecznica nie zrobiła :)
Cukinię obrać, usunąć gniazdo nasienne i zetrzeć na tarce na grubych oczkach.
Dodać do masy ziemniaczanej. Łososia rozdrobnić i wrzucić do masy. Dodać jajko, mąkę i wszystkie przyprawy. Wymieszać wszystkie składniki. Na koniec dodać ser feta pokrojony w drobną kostkę lub rozdrobniony palcami- delikatnie go wmieszać.
Teraz formujemy małe placuszki i kładziemy je rozgrzanej wcześniej patelni- smażymy chwilkę na złoto z każdej strony. Kładziemy na papierze, żeby odsączyć z nadmiaru tłuszczu.
Ja podałam swoje placki z sosem czosnkowym- pycha:)
Można też podać je z oliwkami lub polać śmietaną i posypać np. szczypiorkiem.
Smacznego!!!

Made in Bieszczady...czyli Bieszczady w pięciu smakach22 lut 15

Obiad, Placki i racuchy, Kolacja, Przekąski, Przepisy wegetariańskie

4 przepisów

Polecane przepisy

Placuszki z cukinii i wędzonym łososiem

Wpis pochodzi z www.mgotuje.pl Pyszne ibardzo proste placuszki zcukinii zdodatkiem sosu chrzanowego iwędzonego łososia. Możemy podawać je naciepło lub zimno. Doskonałe naobiad, przekąskę lub kolację

Marta Gotuje | Marta Gotuje

Obiad, Cebula, Przystawki i przekąski, Ryba, Chrzan, Cukinia, Jogurt, Placki, Placki, pierogi, naleśniki, łosoś, Placuszki, Wędzony łosoś, Koper

Placuszki z cukinii

Placuszki z cukinii to idealny sposb w sezonie na przygotowanie lekkiego posiku. Przepis zawiera tylko kilka skadnikw, a placki Post Placuszki z cukinii pojawił się poraz pierwszy w I Love Bake.

I Love Bake

Inne, Pancakes, Placki, Naleśniki, Cukinia

PLACKI Z CUKINII ZE ŚMIETANĄ, ŁOSOSIEM I KOPERKIEM

Jest jest jest! Wreszcie w moim ogródku wyrosła pierwsza cukinia! Odrazu popędziłam do kuchni, by przygotowań z niej ulubione placuszki / racuszki! Są delikatniejsze niż placki ziemniaczane i troszkę mniej chrupiące, ale równie pyszne! Świetnie sm...

Ostra na Słodko - blog kulinarny

Dania mączne, Dania obiadowe, Dania warzywne, Przekąski, Ryby, Cukinia, Warzywa, Kotlety, śmietana, Placki, łosoś, Kabaczek

PLACKI Z CUKINII ZE ŚMIETANĄ, ŁOSOSIEM I KOPERKIEM

Ostra na Słodko - blog kulinarny

Dania mączne, Dania obiadowe, Dania warzywne, Przekąski, Ryby, Cukinia, Warzywa, Kotlety, śmietana, Placki, łosoś, Kabaczek

Lekkie placuszki z cukinii

Upalne dni nie zachęcają do przygotowywania i spożywania gorących, ciężkich posiłków. To zdecydowanie najlepszy czas, by zacząć zdrowiej się odżywiać. Co prawda u mnie dziś nie jest jakoś wyjątkowo gorąco, jednak postanowiłam postawić na lekkie...

Mój kawałek podłogi

Przepisy, Zdrowe przekąski, Zdrowe odżywanie, Zdrowe jedzenie, Warzywa, Placki, Szybki obiad

Dietetyczne placuszki z cukinią i wędzonym łososiem

Uwielbiam warzywne placuszki. Od ich częstszego przygotowywania do niedawna powstrzymywała mnie konieczność smażenia ich w głębokim tłuszczu. Dziś dzielę się z Wami sposobem, by jeść je w bardziej zdrowej wersji. Jeżeli, czy to z powodów zdrowotnych, ...

22kilo

Kuchnia, Dieta, Obiad, Dietetyczny obiad, Zdrowe jedzenie, Marchewka, łosoś, Cukinia, Kolendra, Placki bez tłuszczu, Placki warzywne, Placuszki, Wędzony

Placuszki z łososia i cukinii

Jeśli lubicie łososia przedstawiam Wam pomysł na placuszki, gdzie właśnie łosoś gra główną rolę.W necie jest pełno przepisów na placuszki ale z łososiem a nie z łososia. Ryba we wspomnianych przepisach jest głównie dodatkiem, ja wymyśliłam swoją wersje...

SpiekłaRodem

Kolacja, Lunch, Przekąska, Ryby i owoce morza, Cukinia, Koperek, Wędzony łosoś

Placuszki serowe przepis

Hej dzisiejszy wpis to przepis na pyszne placuszki serowe z ziemniaków. Danie idealnie zastępuje ziemniaki do obiadu i super smakuje polane sosem do sztuki mięsa np. karkówki lub schabowego. Zapraszam na pyszne placuszki serowe z ziemniaków