Pyszny, szybki i prosty sposób na sałatkę lub danie obiadowe - od mojej siostry, Kasi:). P.S. Można dodać kilka łyżek oleju z suszonych pomidorów.
Składniki:
1 szklanka kaszy jaglanej
2 kulki mozzarelli
1 słoik suszonych pomidorów
½ filiżanki pestek słonecznika
1 duży pęczek natki pietruszki
sól, pieprz
Ugotuj kaszę w wodzie na sypko. Drobno pokrój mozzarellę, suszone pomidory i natkę pietruszki. Podpraż pestki słonecznika na suchej patelni. Wszystkie składniki dokładnie wymieszaj. Dopraw solą i pieprzem.
Warszawa od razu mi się spodobała: jest stara ale też nowoczesna, szybka, trochę zatłoczona, kosmopolityczna i przyjazna turystom.
 |
| Zamek Królewski |
 |
| Fragment rynku |
 |
| Barbakan |
 |
| Krakowskie Przedmieście |
 |
| Pałac Prezydencki |
 |
| Ogród Saski |
 |
Restauracja Manekin serwuje gigantyczne naleśniki z różnymi nadzieniami.
Bardzo smaczne, niedrogie, ciężko zjeść całego. |
 |
| Wiadomo co |
 |
| Powązki |
 |
| Hopsters Multitap |
 |
| Słynna palma |
Loving it - wegańska restauracja-bar. Na jedzenie czekamy od kilku do kilkunastu minut. Jest bardzo dobre (jedynie moje kotlety były ciut za słone) i niedrogie, biorąc pod uwagę lokalizację (al. Jana Pawła II). Jadło ze mną tutaj 3 mięsożerców i wszyscy orzekli, że pyszne, więc polecam z czystym sumieniem.
 |
| Pyszne ciasto z liści pandanowca |
 |
| Wilanów |
 |
| Ławka grająca utwory Szopena |
Millet salad or dish
A delicious, quick and easy idea for a salad or main course – from my sister, Kasia:). PS You can add some oil which dried tomatoes are preserved in.
Ingredients:
1 glass millet
2 balls mozzarella
1 jar dried tomatoes
½ cup sunflower seeds
1 big bunch of parsley leaves
salt, pepper
Boil millet until fluffy (in water). Finely chop mozzarella, dried tomatoes and parsley leaves. Toast sunflower seeds in a dry frying pan. Stir thoroughly all ingredients. Season to taste with salt and pepper.