Grzyby, suszone i świeże. Garść własnych ziół. Zupa.

Lubię to... gotowanie!

Witajcie!Prace nad blogiem, choć może tego nie widać na pierwszy rzut oka trwają. Na razie zajęłam się przerabianiem i formatowaniem starych postów. Niektóre wyglądają tak, że dziwię się, że ziemia jeszcze się pode mną nie otworzyła, bym mogła się pod...

Lubię to... gotowanie!23 sie 16

...Gotowanie!, Bez mięsa, Zupy, Kuchnia polska

23 przepisów

Lubię to... gotowanie!

„Nie ma szczerszej miłości niż miłość do jedzenia” George B. Shaw

149107

Polecane przepisy

Zupa grzybowa zabielana

Pyszna zupa grzybowa zabielana śmietaną, ugotowana na suszonych borowikach, które są bardziej cenione i smaczniejsze od podgrzybków. Zupa prosta w przygotowaniu. Dzień wcześniej moczymy grzyby, a na drugi dzień gotujemy je w wywarze warzywnym. Sekrete...

Moja Delicja - Przepisy kulinarne

Wegetariańskie, Proste i łatwe, Dania obiadowe, Święta, Boże Narodzenie, Wigilia, Grzyby, Bulion warzywny

Wigilijna zupa grzybowa czysta

Polska, tradycyjna zupa grzybowa podawana podczas Wigilii, to zupa postna, klarowna, intensywna w smaku i niezabielaną śmietaną (choć w wielu domach spotyka się wersję ze śmietaną i ja taką również preferuję). Najlepsza jest na prawdziwkach, c...

Moja Delicja - Przepisy kulinarne

Wegetariańskie, Proste i łatwe, Zdrowe dania, Dania obiadowe, Wegańskie, Warzywa, Boże Narodzenie, Wigilia, Grzyby

Wietnamska zupa z grzybami (miến gà nấm)

Jesień, czas niekończących się rozmów o grzybobraniu. Mam jednak wrażenie, że o ile prześcigamy się w zbieraniu grzybów, o tyle pomysłów na to, co z nimi zrobić jest zdecydowanie mniej. W takich chwilach wyciągam sekretny zestaw ziół z północy Wietnamu...

Pyza made in Poland » Pyza made in Poland -

Przepisy, Mięso, Dania z makaronem, Wietnamska zupa, Miến gà nấm, Zupa grzybowa

Zupa ze świeżymi grzybami leśnymi

Dalej pozostajemy w temacie grzybowym. Uwielbiam zupy, jak zapewne większość z Was. Zatem dlaczego by nie zrobić jej, gdy nadarza się okazja na świeże grzyby. Grzybowa z suszonych grzybów, to zupełnie inny wymiar smaku. Spróbujcie koniecznie.Skła...

Ostoja Lasu

ABC, Zupa, Grzyby

Zupa grzybowa z kaszą jęczmienną / Polish Mushroom Soup with Barley

Zupa grzybowa to jedno z tych dań, które w każdym domu przyrządza się troszkę inaczej. Ja proponuję dziś pyszną grzybową z dodatkiem zdrowej kaszy jęczmiennej, mnóstwa warzyw i aromatycznych, świeżych ziół. Sprawdzi się nie tylko w Wigilię, smacznego:)...

Lekcje w kuchni

Warzywa, Daniawegetarianskie, Jesień, Zupy, święta, Kasza, Grzyby, Kuchnia polska

Kolorowa fasolowa na skórce.

Nauczyłam się nie wyrzucać skórek od parmezanu. Brzmi może śmiesznie, ale okazuje się, że w suchej skórce znajduje jest mnóstwo smaku, którego zwykle nie wykorzystujemy. Kiedyś przeczytałam, że między innymi w parmezanie zamknięty jest piąty smak. Ten ...

pieprz czy wanilia fotografia i kulinaria

Wegetariańskie, Zupy, Warzywa, Strączkowe, Pesto, Fasola, Parmezan, Soczewica

Zupa grzybowa – z suszonymi grzybami

Sezon na grzyby w pełni, wiele z nich spożywamy od razu, dusimy prawdziwki w śmietanie, smażymy w cieście kanie i marynujemy podgrzybki w słoiczki. Pozostałe okazy suszymy, żeby móc cieszyć się grzybowym smakiem przez resztę roku. Suszone grzyby dodaje...

Wulkan Smaku

Przepisy ze zdjęciami, Pomysł na obiad, Obiad, Zupy i kremy, Suszone kanie, Zupy, Kasz pęczak, Suszone grzyby, Suszone kurki, Suszone podgryzbki, Suszone prawdziwki, Zupa grzybowa, Zupa z suszonymi grzybami

Zupa grzybowa z boczniakami i imbirem.

Wciąż toczę walkę z niedoborem świeżych i dobrych warzyw w sklepach. Ile można jeść włoszczyznę? Z pomocą przychodzą suszone grzyby lub świeże boczniaki - dostępne w najpopularniejszym polskim sklepie. Niestety w naszym kraju ugruntowała się opinia, ze...