Okonomiyaki - warsztaty + przepis

Lodówka Otwarta!

Przepisy

Kategorie

126

Okonomiyaki - warsztaty + przepis

Zeszłą sobotę spędziłam na warsztatach kulinarnych. Zaciekawiły mnie z kilku względów - głównym ich tematem było okonomiyaki, które jest rodzajem placka czy omleta z kapustą, podawanego z dodatkami i sosami. Jadłam to kiedyś w Japonii i bardzo mi smako...

Lodówka Otwarta!24 lip 16

Obiad, Kuchnia japońska, Wydarzenia kulinarne, Kapusta, Placek

2 przepisów

Lodówka Otwarta!

Niestety ten blog nie ma opisu

54126

Polecane przepisy

Przedszkolne warsztaty kulinarne z Sonko

W tamtym roku dwukrotnie miałam przyjemność poprowadzić warsztaty kulinarne dla przedszkolaków. Spodobało się mi, spodobało się maluchom i dyrektor placówki również, więc w tym roku będę kontynuować zajęcia :) Cieszę się, że gdy zaprosiłam do pomocy ma...

Mienta blog

Warsztaty kulinarne

Japonia od kuchni

Jeśli słyszymy o kuchni japońskiej, to od razu mamy na myśli sushi. Choć to danie jest jednym z najlepszych co Japonia mogła nam dać, to warto odkryć także inne oblicza japońskiej kuchni. Ramen, zupa miso, onigri czy okonomiyaki to dania, które zasmaku...

Przepisy łatwe, szybkie i smaczne

Konkrety, Zupy, Inspiracje, Dania kuchni japońskiej, Kuchnia japońska, Noodle w sosie sojowym, Prosty przepis na noodle, Przepis na noodle w sosie sojowym

Świąteczne warsztaty kulinarne z Galeo

W ostatnią sobotę miałam okazję uczestniczyć w warsztatach kulinarnych z marką Galeo organizowanych w Cook Up studio w Warszawie. Tematem przewodnim były nadchodzące Święta i hasło Garść tradycji + szczypta nowoczesności = przepis na uda...

marta-gotuje.pl

Okonomiyaki – orientalne śniadanie

Okonomiyaki to taki rodzaj omletu, który od razu skojarzył mi się z Fritattą. Przede wszystkim dlatego, że podobnie jak ten włoski odpowiednik przygotowuje się go z tego co ma się pod ręką. Zasadniczą różnicą jest jednak baza, która w japońskiej wersji...

Kiczen.com - bez spiny!

Kuchnia, Śniadania, Jajko, Kapusta, Papryka

Okonomiyaki - warsztaty + przepis

Lodówka Otwarta!

Obiad, Kuchnia japońska, Wydarzenia kulinarne, Kapusta, Placek

Okonomiyaki – japoński omlet

Okonomiyaki to japoński omlet. Przygotowałem go w wersji bez mąki, więc jest glutenfree. Oryginalny przepis zalecał posypanie go płatkami bonito oraz wodorostów. Chciałem, aby smak nie był zbyt szokujący, więc odpuściłem je sobie. Składniki na 2 omlety...

Kuchnia z pasją. Szewską!

Cebula, Śniadanie, Jajka, Bekon, Kapusta

Okonomiyaki Hiroshima style

Przepis przywiozła Magda prosto z Japonii. Jest supermegahiperzajebisty. Moim zdaniem lepszy niż wcześniej opisane okonomiyaki. I nie trzeba katsuobushi! Ponadto jeśli tylko ktoś ma odrobinę wprawy w posługiwaniu się ogniem i patelnią, jest niezw...

Szef kuchni odleciał

Big in Japan alright!

OKONOMIYAKI.

Dzisiaj na blogu przepis na Okonomiyaki czyli japoński fast food który można spotkać na japońskich ulicach. Te dziwnie brzmiące okonomiyaki to nic innego jak naleśnik z kapustą i różnymi dodatkami posypane z wierzchu wiórkami suszonego tuńczyka. My zaj...