Składniki
1kg słoniny świeżej
30 dkg słoniny wędzonej
4 ząbki czosnku
Wykonanie
Słoninę świeżą i wędzoną kroimy, w kostkę
Wrzucamy do garnka i dajemy mały gaz
Wszystkie przyprawy mieszamy i wrzucamy do nich posiekany czosnek
Jak się słonina roztopi i zrobią sie już skwarki gaz wyłączamy i chwile odczekujemy jak lekko przestygnie i wrzucamy nasze przyprawy z czosnkiem i dobrze należy wymieszać .
Nasz smalec przekładamy do miski, jak ostygnie dajemy do lodówki, żeby stężał.
i możemy się cieszyć Domowym smalcem
Kontakt
Telefon do nas : (22) 266 83 84 oraz 884 900 303
Telefony odbieramyw dni robocze w godzinach 10:00 - 18:00. Podobnie wygladają terminy odbiorów osobistych (aczkolwiek można telefonicznie umowić również inne).
Elżbieta Ignaszewska
Jarosław Śliwiński
ul. Wróbla 61/1
53-407 Wrocław
NIP 894-297-90-92 REGON 021023252
tel. 663 953 367 (pn-pt godz. 8:00-16:00)
Adres odbioru osobistego oraz korespondencyjny:
Sklep internetowy ale-raj.pl Ale Raj s.c.
ul. Hallera 188 lok. 1
53-203 Wrocław
(pn-pt godz. 12:00-15:00 po wcześniejszym umówieniu się)