ZIEMNIACZANE TARTELETKI TATIN - POTATO TATIN GALETTE

Poniższy przepis jest wolną interpretacją klasycznego, francuskiego przepisu na tartę Tatin. W oryginalnej recepturze główną rolę grają jabłka, ponieważ jedna właśnie się kończy sezon na truskawki, mamy ostatnią szansę na spróbowanie tego przepisu. Por...

Specjalnie dla fanów jabłeczników tarta tatin. Szybki jabłecznik upside down, czyli na dole skarmelizowane jabłuszka, a na górze pyszne ciasto francuskie. Oczywiście najlepiej smakuje na ciepło z lodami. Składniki: 1 opakowanie ciasta fra...

Odwrócona tarta wypełniona brukselkami, jabłkiem i ziarenkami pinii, skropiona octem balsamicznym i miodem. Podana na kruchym spodzie. Wzbogacona tymiankiem i czerwoną cebulą. Brzmi dobrze? Jest... The post Tarta tatin z brukselkami i jabłkiem appeared...

Ten wyśmienity prosty deser z jabłek i karmelu powstał we Francji w 1989 roku przez kompletny przypadek Właścicielka oberży Stephania postanowiła przygotować swoją wspaniałą tartę .. z tym że po oprószeniu jabłek wiórkami masła oraz cukru i włoż...

Tarte tatin to słynne, francuskie ciasto, do którego tradycyjnie używa się jabłek i piecze do góry nogami, po wcześniejszym skameralizowaniu owoców w cukrze i maśle. Brzmi niebiańsko, prawda? A co się stanie jak jabłka zastąpimy pysznymi, dojrzałymi, c...

Jeden z najsłynniejszych francuskich deserów to oczywiście tarta Tatin. O ile wersja z gruszkami już pojawiła się na blogu (przepis tutaj), o tyle tradycyjną, jabłkową tartę robiłam po raz pierwszy. Do zrobienia tarty nie polecam używać jabłek szarlotk...

Trata powstała za sprawą dwóch sióstr, Stephanie (1938) i Caroline (1947) Tatin. W latach 1860-1906 siostry prowadziły przejęty po ojcu hotel. Stephanie była szefem kuchni, a Caroline zajmowała się gośćmi. Jak to zwykle bywa, genialne przepisy rodzą si...

Po ostatniej wizycie koleżanki Mèlaine z Francji pozostało nam ciepłe wspomnienie słodkiego smaku pysznego ciasta i niezawodny przepis. To chyba najprostsze ciasto na świecie a zrobione z sezonowymi owocami smakuje najlepiej! U mnie dzisiaj w we...