Wegańska carbonara!

Lekko jak hel

Ostatnio, podczas gorącej dyskusji w korytarzu gdańskiego wydziału filologicznego, usłyszałam, że można bawić się w podrabianie mięsnych burgerów tymi, dajmy na to, buraczanymi, ale jeśli chodzi o słynną śmietanowo-serowo-boczkową carbonarę, to zostaję...

Lekko jak hel20 sty 16

Przepisy, Bezglutenowe, Obiad

82 przepisów

Lekko jak hel

Kulinarne Podróże Podniebne

17418

Polecane przepisy

Spaghetti z cukinii w sosie àla carbonara z ziarnami

Pyszna makaronowa wariacja- z makaronem z cukinii, 'oszukanym' sosem carbonara, chrupiącą szynką i ziarnami.Dlaczego oszukany sos?Ponieważ oryginalny sos carbonara przygotowywany jest z żółtek, a w tym przypadku wykorzystana jest tylko śmietanka, która...

Kraina Miodem Płynąca

Makaron, Cukinia

Wege carbonara, jeśli to wciąż carbonara

Przepis na taką wariację na temat carbonary podpatrzyłam już dawno, w jakimś przepisie albo programie Jamiego Olivera, z którego twórczości bardzo lubimy czerpać inspiracje. Gdy pokazałam zdjęcie na Facebooku, zainteresowanie było duże, pytaliście o pr...

Trawka Cytrynowa

WEGETARIAŃSKO, SMAKI LATA, DANIA Z MAKARONEM, SZPINAK, SZPARAGI, Carbonara, GROSZEK, Szparag

Spaghetti carbonara – tradycyjny przepis

Był taki czas, gdy spaghetti carbonara lądowało na naszych talerzach niemal co drugi, trzeci dzień. W jego przyrządzaniu przodował Monsieur, który przy każdej okazji podkreślał, że robi lepszą carbonarę niż ja, co w sumie było prawdą, bo ja nie gotował...

Madame Edith

Carbonara z piekarnika

Carbonara z piekarnika to nietypowy pomysł na makaronową zapiekankę. Pieczona carbonara (a raczej ala carbonara, bo składniki nie są tradycyjne) przypomina nieco makaronowy tort. Jak na tort przystało zapiekanka jest dość kaloryczna, ale za to...

Poezja smaku

Rodzinny obiad, Włoskie: pizza, makarony i inne, Na studencką kieszeń, Makaron, Parmezan, Szynka parmeńska

Wegańskie spaghetti carbonara

Jeśli śledzicie wegańskie newsy, to na pewno słyszeliście/słyszałyście o inicjatywie Vegan Baczer, czyli wegańskim dobrym rzeźniku. Chłopaki z VB zajęli się rozpowszechnianiem produktów w wersji wegańskiej takich jak boczek, pieczeń i kiełbasa pepperon...

Kuchnia wegAnki

Obiad, Warzywa, Makaron, Tempeh

Carbonara ze szparagami. Jakie to dobre!

Czy może być coś smaczniejszego niż klasyczna Carbonara? Tak! Okazuje się, że jest to carbonara ze szparagami. Bazowałam na moim starym, sentymentalnym przepisie na carbonarę, który 10 lat temu dostałam na Erazmusie od znajomego Włocha. Przepis jest d...

Trawka Cytrynowa

I TY DASZ RADĘ, DO 5 SKŁADNIKÓW, DANIA Z MAKARONEM, KUCHNIA WŁOSKA, SMAKI WIOSNY, JAJKA, Jajko, SZPARAGI, Carbonara, Boczek

Penne carbonara

Post Penne carbonara pojawił się poraz pierwszy w Magazyn kulinarny Codogara.

Magazyn kulinarny Codogara

Przepisy na makarony, śmietana, Spaghetti, Boczek, Pasta, Carbonara

Carbonara

Dla miłośników makaronów, tradycyjna carbonara. Carbonara na 2 porcje makaron spaghetti ok. 250 g oliwa 1 łyżka śmietana 30% 250 ml żółtka 2-3 boczek 100 g cebula 1 mała czosnek 1 ząbek sól, pieprz czarny świeżo mielony ser np. parmezan natka pi...