Wszystkie przepisy z bloga

Składniki: 400 ml mleczka kokosowego filet z kurczaka 2 małe cebule 2 ząbki czosnku ¼ łyżeczki imbiru ½ cytryny 1 łyżka cukru 3 łyżki curry 1 łyżka sosu sojowego 4 czubate łyżki masła orzechowego Cebulę i czosnek drobno posiekać, podsmażyć na o...

Składniki: 1 kg ziemniaków 1 łyżka oleju ½ opakowania przyprawy do frytek i ziemniaków Ziemniaki obieramy ze skóry, myjemy i kroimy w półksiężyce. Przekładamy do garnka, zalewamy wodą i zagotowujemy. Solimy wodę i gotujemy przez 5 minut, następnie od...

Składniki: 2 kg surowego kurczaka 2 łyżeczki soli 3 łyżki suszonego tymianku 3 łyżeczki czosnku granulowanego 2 łyżki oleju 4 ząbki czosnku Kurczaka umyć dokładnie i osuszyć. Odciąć szyjkę i skrzydełka. Kurczaka dokładnie posolić, posypać czosnkie...

Składniki: 1 kg surowego boczku 5 ząbków czosnku 8 g majeranku suszonego sól, pieprz 2-3 łyżki oleju Czosnek obrać, przecisnąć przez praskę, dodać sól i pieprz(według uznania), majeranek i olej. Wymieszać. Boczek dokładnie umyć i osuszyć. Skórkę naci...

Składniki: 2 kg buraków 4 marchewki 5 ziemniaków ½ selera 2 cebule 4 ząbki czosnku 2 kostki rosołowe 1 łyżka sosu sojowego olej sól, pieprz jogurt grecki natka pietruszki (do dekoracji) Warzywa obrać ze skórki, pokroić na mniejsze kawałki. Cebulę i c...

Składniki: 5 jajek ¾ szklanki cukru ¾ szklanki mąki tortowej ¼ szklanki mąki ziemniaczanej szczypta soli Oddzielamy białka od żółtek. Do białek dodajemy sól i ubijamy mikserem na sztywną pianę. Stopniowo łyżka po łyżce dodajemy cukier, miksując na n...

Składniki: 5 jajek 150 g cukru 150 g mąki łyżeczka proszku do pieczenia szczypta soli Oddzielamy białka od żółtek. Do białek dodajemy sól i ubijamy mikserem na sztywną pianę. Stopniowo łyżka po łyżce dodajemy cukier, miksując na najwolniejszych obrot...

Składniki: 4 szklanki mąki tortowej 10 g drożdży suchych 3/4 szklanki mleka 1 szklanka puree z dyni 1jajko 1 żółtko 40 g masła 70 g cukru pół łyżeczki soli 1 łyżeczka aromatu waniliowego dżem z dzikiej róży do nadziewania Masło roztopić,...

Składniki: 6 suszonych grzybów mun 100 g makaronu ryżowego 1 marchewka 400 g mięsa mielonego 4 łyżki sosu sojowego 1 łyżka octu ryżowego ¼ łyżeczki suszonego imbiru ½ łyżeczki czosnku granulowanego 1 mała cebula 1 łyżka posiekanej natki pietrusz...

Składniki: 2 puszki śledzia w pomidorach GRAAL 2/3 puszki kukurydzy konserwowej ½ cebuli 3 łyżki majonezu sól, pieprz mielony szczypta bazylii Kukurydzę odsączyć z zalewy. Śledzie bez sosu pomidorowego przekładamy do miski.Delikatnie roz...

Składniki: 2 i 1/3 szklanki mąki tortowejłyżeczka proszku do pieczeniaszczypta soli200 g masła2/3 szklanki cukru1 jajko1 łyżka cukru waniliowego100 g kropelek czekoladowych 50 g czekolady gorzkiej Czekoladę posiekać w drobną kostkę. Miękkie masło utr...

Składniki: 4 kotlety z karkówki 2 cebule 1 łyżeczka majeranku po 5 ziarenek pieprzu czarnego i ziela angielskiego liść laurowy 2 łyżki mąki (do sosu) 1 bulionetka Knorr do duszonych mięs olej sól zmiękczająca mięso sól 3 szklanki wrzątku Kotle...

Składniki: 600 g mąki tortowej 70 g cukru 100 g rozpuszczonego masła 125 ml wody 125 ml mleka 3 jajka 10 g drożdży suchych pół łyżeczki soli skórka otarta z 1 cytryny 1 łyżka wódki Mąkę przesiać do dużej miski, wymieszać z drożdżami. Mleko z wodą del...

Składniki: 1 szklanka mąki tortowej ½ szklanki maku ½ szklanki wiórek kokosowych 125 g margaryny 1 szklanka cukru 1 szklanka białek szczypta soli 1 łyżeczka proszku do pieczenia 4 kropelki zapachu rumowego lub migdałowego Margarynę rozpuścić i wys...

Składniki:300 g makaronu (kształt dowolny)150 g wędzonego łososia250 g serka mascarpone1 cytrynałyżka oleju1 łyżeczka posiekanego koperkupieprz mielony Cytrynę dokładnie myjemy i wyciskamy sok. Makaron gotujemy według instrukcji na opakowaniu.Plastry...

Składniki: 450 g mąki tortowej 1 łyżeczka soli 8 g drożdży suchych 2 łyżki oleju 250 ml mleka Suche składniki umieścić w misce. Dodać olej oraz ciepłe mleko. Ciasto dokładnie wymieszać na gładką masę. Uformować kulę, naoliwić delikatnie olejem i ods...