Uwielbiam wszelkiego rodzaju wędzone ryby, a już łososia w szczególności. Dlatego zrobiłam taką przekąskę gdy ostatnio mieli do mnie przyjechać goście. Doskonała przekąska na imprezy pięknie prezentuje się na talerzykach, a jeszcze lepiej smakuje.
Składniki:
2 tortille,
100 g wędzonego łososia,
4 duże liście sałaty,
100 g serka śmietankowego,
2 rzodkiewki,
4 łyżeczki posiekanego szczypiorku,
pieprz.
Sposób przygotowania:
Rzodkiewki umyć, pokroić w drobną kostkę i wymieszać z serkiem i szczypiorkiem. Całość doprawić pieprzem. Tortille posmarować serkiem , rozłożyć liście sałaty, plastry wędzonego łososia i ciasno zwinąć w rulon. Wstawić na godzinę do lodówki a następnie pokroić w grubsze paski