Szybka i smaczna przekąska którą uwielbiam. Na stole bardzo ładnie wygląda i jest świetną przekąską a zarazem dekoracją stołu. Często robię ją na śniadanie.
Składniki
1 kulka mozzarelli
2 pomidory
pieprz
łyżka oliwy z oliwek
kilka listków bazylii
Sposób przygotowania
Pomidory myjemy i wraz z mozzarellą kroimy plastry. Na talerz wykładamy naprzemiennie mozzarellę i pomidory. Posypujemy szczyptą pieprzu i polewamy oliwą z oliwek. Podajemy ze świeżą bazylią