Wszystkie przepisy z bloga

Jarmuż zdobywa coraz bardziej nasze stoły, już nie jest tylko nielubianym warzywem, ale awansował do grona tych modnych bo zdrowy jest. I to bardzo zdrowy, w połączeniu z pieczonymi burakami i kozim serem tworzy bombę witaminowo-mineralną. Warto zaprzy...

Sernik o intensywnym zapachu i smaku limonki. Bardzo fajne połączenie, które przypadło nam do gustu. Sernik przez to nabrał lekkości i wykwintności. Nam bardzo smakował, zresztą mało jest ciast które nam nie smakują. Jesteśmy prawdziwymi łasuchami.Skła...

Zupy kremy albo się lubi, albo się za nimi nie przepada. My cały czas dążymy do tego by tą drugą grupę przekonać, że jednak warto poznawać nowe smaki i konsystencje. Dlatego mamy dla Was złocisty krem z kukurydzy, o lekko słodkawym smaku. Posmakuje zwł...

Wyjątkowo kruche i wyjątkowo smaczne ciasteczka. No po prostu rozpływają się w ustach. Takie pyszności to my uwielbiamy. Do tego łatwe i bardzo tanie, poleżą, nie stracą na smaku i jakości. Smak kojarzy się z jakimiś drogimi ciasteczkami ze sklepu.Skła...

Dziś podróż kulinarna do naszych zachodnich sąsiadów. Szpecle (spätzle) to tradycyjne niemieckie kluski kładzione. Podaje się je do mięs w sosach. Szpecle wywodzą się z kuchni chłopskiej, występują również jako danie samodzielne. Kluski te gotuje się i...

Już druga w naszym wydaniu zupa z brukselką, bo już i klasy inne i nam się smaki lekko zmieniają. Bo jak już kiedyś pisaliśmy brukselkę albo się lubi, albo nienawidzi. My próbujemy przekonywać do wszystkich smaków, zwłaszcza Tych konsumentów co nie pr...

Popisowe ciastko jednej z naszych sorek, bananowe od góry do dołu. Miłośnicy tego owocu będą zachwyceni. A ci co mniej lubią banany może się przemogą, i dzięki temu deserowi polubią. Bo banany warto jeść zawierają dużo błonnika i są źródłem potas...

Dzisiejsza młodzież uwielbia niestety Fast foody czyli hamburgery, kebaby itp. Wiemy, że nie są one zbyt zdrowe, dlatego proponujemy karkówkę pieczoną w smaku zbliżoną do kebaba. Jest ona na pewno zdrowsza i na pewno świeża. Do tego ulubiona surówka i ...

Gdy zostaną nam 3-4 łyżki marmolady, znajdziemy w lodówce kawałek masła, w szafce trochę mąki, cukru pudru, soli i wyciągniemy z lodówki 2 jaja to wiedzcie, że coś można z tego zrobić. I to nie byle co, bo słodkie ciasteczka do kawy idealne, które rozp...

Malutkie chociaż nie słodziutkie, a cieszą oko i podniebienie. Kulki z mięsa drobiowego z dodatkiem orzechów, serka i suszonych pomidorów proponuje nasza Monika jako doskonałą przystawkę. Prawda że ciekawie wyglądają i też tak smakują. A ich kolory moż...

Przygotowując menu na jedną z naszych imprez natknęliśmy się na przepis bardzo prosty. Który to postanowiliśmy jesienną porą wykorzystać. Zdobyliśmy słuszną dynię i do dzieła, a dzieła nie było zbyt wiele... efekt zaskoczył nas i naszych gości. W...

Dlaczego prawdziwe leniwe, a no dlatego, ze te kluseczki nie są wzbogacane ziemniakami jakby się powszechnie wydawało. To po prostu delikatne ciasto twarogowe, ale kluczowym tutaj dodatkiem jest maso rozpuszczone z bułką tartą i cukrem waniliowym to po...

Jak sernik to go uwielbiamy, a jak jeszcze kawowy to już w ogóle jest naszym ulubionym :). Takie połączenia smakowe bardzo nam pasują. Oczywiście nie mogliśmy się doczekać kiedy nasze ciastko dobrze stężeje co jest u nas już normą, może Wy macie ...

Wielkie wydarzeniepierniki pieczemy.Ciasto wyrobione,więc je wałkujemy.Wycinamy w cieścieserca i księżyce,domek i aniołka,piękną baletnicę.Kiedy się upiekąto je ozdobimy.Lukrowane na choincewspólnie powiesimy(Bożena Forma)Składniki:300 g mąki pszennej1...

Nasza kolejna propozycja na świąteczną sałatkę śledziową, tym razem jak niektórzy mówią w paseczki. Śledzik wymieszany z ziemniakami, jabłuszkiem, ogórkiem i odrobiną śmietany czy majonezu przeplatany warstwą gotowanych buraczków zrobi furorę na niejed...

Kaszubski peperkuch to tradycyjny kaszubski piernik wypiekany w okolicy świąt Bożego Narodzenia. To ciężkie zbite ciasto, niezwykle wilgotne dzięki zawartości marchwi i niezwykle aromatyczne dzięki przyprawie korzennej, miodowi i karmelowi.Składniki:50...