Trzy proste składniki, blender, 5 minut i możesz sam w domu zrobić czekoladowy deser, choć dzieci nazwały to "jakby nutella". Ok, może nie każdy ma zawsze w lodówce awokado, ale też z drugiej strony jeśli kupisz sobie jedną sztukę, to przez dobre 2-3 tygodnie można je trzymać w lodówce. No a pozostałe składniki, to raczej bywają w domu.
Składniki:
- 2 miękkie, dojrzałe awokado
- 4 łyżeczki kakao
- 3 łyżeczki miodu, naturalnego, najlepiej lipowego lub gryczanego
Jeśli awokado jest twarde wystarczy zostawić je na dzień, dwa na parapecie. Szybko zrobi się miękkie, a takie jest łatwiejsze w obróbce. Do blendera wrzucamy wszystkie składniki i miksujemy. I to wystarczy! Jeśli chcesz mieć ciemniejszą barwę, dodaj więcej kakao. Jeśli bardziej słodkie, więcej miodu. Po zmiksowaniu całości naprawdę nie czuć smaku awokado, a dzieci w życiu się nie domyślą, z czego ta pyszna słodkość została zrobiona.