Owocowy "Resztek" bez pieczenia

kuchnia w czekoladzie

Naszło mnie w ostatni weekend na jakiś fajny deserek ;)
Przeszukałam szafki, wyciągnęłam półprodukty, które już były otwarte i stwierdziłam, że coś się z tego na pewno przygotuje.
Nie myślcie sobie, że skoro "Resztek", to nie wiadomo z czego...
Wszystko było w terminie ważności :)

Składniki:

Na kwadratową blaszkę o boku ok 24cm
Spód:
300g mieszanki ciastek: herbatników, kruchych, maślanych
100g margaryny zwykłej
50g gorzkiej czekolady
Krem:
200ml słodkiej śmietanki 30%
1 małe opakowanie śmietan fix
1 opakowanie serka mascarpone (250g)
3 łyżki cukru pudru
4 duże łyżki dżemu z czernic
Masa jabłkowa:
4 jabłka
sok z 1/2 cytryny
1/2 szklanki wody
1 galaretka o smaku kiwi lub agrestowa
Dodatkowo:
1 opakowanie delicji o smaku np malinowym
2 galaretki truskawkowe

Sposób przygotowania:

1. Przed przygotowaniem ciasta rozpuszczamy 2 galaretki truskawkowe w 700ml gorącej wody. Mieszankę ciastek miksujemy bardzo drobno. Dodajemy do niej roztopioną margarynę oraz czekoladę rozpuszczoną w kąpieli wodnej. Dobrze wymieszaną masą wylepiamy spód naszej formy (wyłożonej folią spożywczą).
2. Śmietankę ubijamy na sztywno ze śmietan fixem. Dodajemy cukier puder oraz serek mascarpone, a na samym końcu łączymy z dżemem z czernic. Wykładamy masę na schłodzony spód.
3. Jabłka obieramy ze skórek i ścieramy na tarce z grubymi oczkami. Skrapiamy sokiem z cytryny, dodajemy wodę i zagotowujemy cały czas mieszając. Wsypujemy galaretkę, dobrze mieszamy i ściągamy z ognia zostawiając do całkowitego przestudzenia. Zimne i lekko tężejące jabłka nakładamy na nasz krem. Na nich- lekko dociskając- układamy połówki delicji. Chłodzimy.
4. Na schłodzoną warstwę masy jabłkowej wylewamy przygotowaną na początku galaretkę truskawkową.

Przed podaniem schładzamy ciasto w lodówce.

Do zdjęcia wykorzystałam łopatkę ręcznej roboty od Pana Grzegorza z Graty i szpeje.

kuchnia w czekoladzie02 mar 16

Słodkości, Deser, Z owocami, Z kremem, Bez pieczenia, Z galaretką, Graciarnia

37 przepisów

Polecane przepisy

Owocowe crumble

Owocowe crumble Owocowe crumble to można powiedzieć swojego rodzaju mix owocowy z resztek owoców. Ja użyłem do tego celu mrożonych, jednak nadchodząca wiosna mam nadzieję przyniesie ze sobą pełen koszyk innych pyszności. Co potrzebujecie do przygotowan...

Ciastecznik

Lato, Jagody, Crumble, Czarna porzeczka, Maliny

TORT ŚMIETANOWO-OWOCOWY

TORT ŚMIETANOWO-OWOCOWY TORT ŚMIETANOWO-OWOCOWY Składniki na biszkopt: 4 jajka 1 szklanka cukru (1 szklanka=250 ml) 1 łyżka cukru waniliowego (zobacz film: Jak przygotować samodzielnie cukier waniliowy? ) 1/2 szklanki mąki pszennej 1/2 szklanki mąki zi...

Przepisy Joli

Jajka, Cukier, Ciasta, Mąka pszenna, Proszek do pieczenia, śmietana, Czekolada, Ciasto-imieniny-lista, Truskawki, Mąka ziemniaczana, Mascarpone, 36%, Jagody, Truskawki-ciasto-lista, Czekolada mleczna, Biała czekolada, Torty, Dżem jagodowy, Amaretto, Torty-lista, TRUS_001, Cukier wanilowy

Owocowy deser raw z chia

Wiesz już dokąd zmierzasz i co chcesz robić ze swoim życiem? Czy tak samo dobrze orientujesz się w kwestii tego co chcesz zrobić ze swoim zdrowiem i szczęściem? Tak, nie bez powodu wymieniłam te 2 rzeczy w jednym zdaniu. Ponieważ nasze szczęści i dobre...

Smiling Spoon | Inspiracje kulinarne, zdrowa dieta, raw food, 5 przemian, slow life

Pro zdrowotne, Zdrowe nawyki, Przepisy konopne, Vege, Wegetariańskie, Konopie w kuchni, Przekąski, Raw food, Na śniadanie, Kuchnia konopna, Desery, Detoks, Białko konopne, Banan, Chia, Deser raw, Melon, Jagody, Maliny, Nasiona z konopi, Pietruszka, Pudding

Koktajl z wiśni .maślanki i lodów

Sezon owocowy w pełni .

UgotujmyCos.pl

NAPOJE / KOKTAJLE

Koktajl owocowy z morelami i imbirem

Pobudzający kotajl owocowy, która doda Ci dużo energii Dzisiaj mam dla Was pyszny koktajl owocowy, idealny na pierwsze śniadanie lub podwieczorek. Przepis dedykuję mojej koleżance Ewie, która tak jak ja jest uzależniona od koktajali. Koktajl zawiera du...

Smakowite

Wegetariańskie, Wegańskie, Bezglutenowe, śniadanie, Koktajle i napoje, Grejpfrut, Banan, Kiwi, Morele, Pomarańcza, Nektarynka

Placki bananowe z owsianką orzechową z wczorajszego śniadania

Kto kocha słodkie placuszki na śniadanie, ręka w górę! Tak, moja jedna ręka też jest w górze (bo drugą zajadam się plackami, oczywiście).Dlaczego podkreśliłam w tytule posta, że owsianka użyta do placków jest z wczorajszego dnia? Ponieważ jedną z cech ...

Dziś na talerzu

Kategoria, Wegańskie, Wegetariańskie, śniadanie, Słodkie, Placuszki

Owocowy koktajl z imbirem

10 dni bez wpisu, kolejny dzień bez zdrowia. Choroba zmęczyła za bardzo, upał się nie pojawił. Bez biegania można zwariować, biegać z takim kaszlem to wariactwo samo w sobie. Jak zwykle nie osiadam na laurach, trenuję w domu ile jestem w stanie, ...

bazyliowy mus

Food, Koktajl, Owocowy koktajl

Owsiane ciasteczka z daktylami i kardamonem (bez jajek)

Owsiane ciasteczka z daktylami, to kolejne moje zgłoszenie, do majówkowego konkursu. Jest on organizowany na bloguhttp://foodmania-przepisy.blogspot.com/. Do wygrania są bony na zakupy w sklepieOwocowy Raj. Ciasteczka można zapa...