Włoska piccata z kaparami i sosem cytrynowym

Ośmiornica podana z ziemniakami to tradycyjna hiszpańska przystawka, znana także jako sałatka galicyjska / ośmiornica po galicyjsku (pulpo a la gallega). To wyjątkowo prosta receptura. Idealnie sprawdza się w ciepłe dni danie jest lekkie, a dzi...

Już nie raz czekała na mnie po powrocie do domu romantyczna kolacja przygotowana przez Madzię, nie inaczej było także w tą sobotę. Pyszna sałatka grecka z kaparami sprawdzi się idealnie również na inne okazji. Co [...] Post Sałatka grecka z kaparami po...

Pierwszy raz czosnek zmienił mi barwę na turkusową. I choć wiem, że to może się zdarzyć, to byłam zupełnie zszokowana widokiem czosnku, który nabiera niebieskiego koloru. To był piekielnie ostry, bardzo soczysty czosnek, do którego dodałam kapary niezn...

My Blueberry Corner by "jagodzianka"       Piccata to włoskie danie, bardzo popularne w Stanach Zjednoczonych. Kawałki mięsa podane w sosie z cytryną, czosnkiem, masłem i śmietanką Przeczytaj cały artykuł Post Kurczak Piccata pojawił się...

Piccata z kurczakiem to jeden z najbardziej popularnych przepisów na moim blogu, dlatego parę dni temu postanowiłam przyrządzić jej rybną wersję. Delikatne mięso halibuta ugotowanego na parze wspaniale łączy się z sosem z białego wina i aromatem cytryn...

O istnieniu czegoś takiego, jak sos piccata dowiedziałam się zaledwie kilka dni temu. Na tyle mnie zafascynował, że przekopałam się przez masę przepisów w internecie i filmików na youtubie, aż w głowie poskładał mi się idealny, zweganizowany przepis. P...

Dziś znów włoska kuchnia, czyli kurczak w cytrynowym sosie z masłem, białym winem i kaparami. Od razu powiem, że z początku wydawało mi się, iż danie będzie dla mnie zbyt kwaśne - mamy tutaj aż trzy kwaskowate, wyraziste składniki. Idąc za radą autorki...

Po powrocie z pracy, zażyczyłam sobie, by Sergiusz przygotował dla mnie pyszną sałatkę (On jest w tym naprawdę dobry!) :) Warunkiem było użycie karmelizowanej kukurydzy z chili, na którą miałam straszną ochotę. Dla Sergiusza nie ma rzeczy niemożliwych ...