Gołąbki z liści botwinki, cielęciny i kaszy jaglanej

Jarskie gołąbki z kaszą jaglaną i pieczarkami to dietetyczne danie, które wygrało dla mnie pobyt w SPA w ogólnopolskim konkursie NETTO. Gołąbki są pyszne, lekkie i dietetyczne. Gołąbki sa przygotowane bez tłuszczu.To trochę nietypowe gołąbki, bez mięsa...

Gołąbki w liściach botwinkiNa gołąbki w liściach z botwinki miałam ochotę już od dawna. Zawsze kusiły mnie te małe zawiniątka i choć nie jestem mistrzynią gołąbków, odważyłam się je zrobić. Kupiłam dwa piękne pęczki botwinki z dużymi liśćmi, mięso z in...

Zazwyczaj unikam pracochłonnych przepisów. Wyjątek robię dla malutkich gołąbków zawijanych w liście winogron, nazywanych w Grecji dolmades. Uwielbiam te nadziewane ryżem i warzywami maleństwa, które można by również nazwać fit-gołąbkami :)Choć bardzo l...

Składniki: 0,6 kg piersi kurczaka 100 g suchej kaszy jaglanej główka białej kapusty średniej wielkości garść świeżego lubczyku garść świeżej natki pietruszki 1 jajko 1 mała cebula 2 ząbki czosnku sól, świeżo mielony pieprz Sos pomidorow...

Kupiłam botwinę. Liście były tak ogromne, że postanowiłam zrobić gołąbki. Liscie botwinki są bardzo delikatne, najlepiej sprawdziło się ugotowanie ich na parze. Liście pachną szpinakiem.Zrobiłam z kaszą jaglaną i z czerwoną soczewicą. Obie wersje...

Dzisiejsze gołąbki to połączenie wielu smaków łączących się w jedną, nieziemską całość. Gołąbki są odpowiednie dla wegan jak i bezglutenowców, dlatego każdy może się nimi bez obaw zajadać. Co ciekawe, nie są to typowe gołąbki, ponieważ są one pieczone ...

Potrzebne:ok 150 g mielonej cielęciny15 dużych listków botwinki1/3 szklanki kaszy jaglanej500 ml bulionu warzywnego1 marchewka1 mała cebulkakilka gałązek tymianku1 jajkooliwa z oliweksólpieprzLiście botwinki myjemy dokładnie, rozkładamy na płasko...

Zapachniało, zajaśniało, wiosna, ach to ty  A z wiosną pojawiły się moje ulubione warzywa, w tym młoda kapusta. A jak młoda kapusta, to nie może zabraknąć na naszym stole gołąbków. Tym razem trochę nietypowych gołąbków, bo jarskich, bez ryżu, a z powra...