Pan brioche dolce senza impasto, czyli placek drozdzowy z kruszonka (bez zagniatania)

Dziś na tapecie wilgotne ciasto drożdżowe z owocami lata i pomarańczową kruszonką i kilka słów o tym jak ciężko być modelką Wyobraźcie sobie, że trzymacie w rękach ciężką tackę, na niej ciężkie ciasto a ktoś krzyczy na Was, żebyście nie wypinal...

Fantastyczne drożdżowe bułeczki przygotowane bez jajek, mleka, masła. Absolutnie wegańskie. Na dobre zadomowiły się w naszym menu i powoli wypierają moje śniadaniowe bułeczki, które do tej pory robiłam. Są wilgotne i puszyste. Gorąco was namawiam do ic...

Mój nowy ulubiony przepis na ciasto drożdżowe! Mascarpone dodajemy do ciasta, a nie do nadzienia, co nadaje drożdżowce wyjątkowej miękkości i wilgotności. Do tego jeszcze kwaskowate nadzienie z derenia i mamy ciasto drożdżowe idealne Wieniec drożdżowy ...

Ten placek upiekłam na ubiegły weekend, w piątek , bo tego dnia był koncert na poznańskiej scenie nad jeziorem Malta . Kto mnie zna, ten już się domyśla, że skoro jest z imbirem, to był przeznaczony dla wykonawcy związanej tematycznie piosenki ,...

Abbandoniamo i temi autunnali e diamo il benvenuto alle proposte invernali e sopratutto a quelle che ci avvicinano verso il Natale. Ed ecco un dolce davanti a quale si deve affrontare il classico dilemma: mangiare o non mangiare... Eh sì! E' troppo bel...

versione italianaW poprzednim poście podałam wam przepis na pyszne bułeczki drożdżowe brioche col tuppo , dzisiaj pora na drugą część kultowego letniego śniadania z Katanii i okolic Etny - czyli granitę.W upalne dni to idealny sposób na odświeżaj...

Szukajac w sieci przepisu na babe ponczowa, znalazlam przepis na placek drozdzowy bez zagniatania - drozdzowke "dla lenia". Zaciekawil mnie fakt, zenie trzeba tego ciasta wyrabiac a jedynie skladniki wymieszac i czekac, az drozdze zaczna dzialac....

Polska wersjaAvevo intenzione di fare il rotolo al cioccolato, ma sono venuti i cake pops... :) E' andata così: nel momento clou della preparazione del biscuit mi distraggo e invece di montare le uova, ci aggiungo la farina, il cacao e tutto il r...