Zrazy z królika (KRÓLIK)

Ostatnio bardzo spodobało mi się pieczenie w rękawie, więc przepis z jego wykorzystaniem. Potrawy przyrządzane w ten sposób są niesamowicie soczyste i Artykuł Królik z boczkiem pieczony w rękawie pochodzi z serwisu mommy4tummy.

Raz na jakiś czas na niedzielny obiad wpada do naszych garnków królik. Przednia część królika obfituje raczej w kosteczki niż w mięso, jest więc, powiedzmy, średnio atrakcyjna w przeciwieństwie do combra czy tylnych skoków. Szkoda...

Poprzedni tydzień był dla mnie bardzo pracowity i nie miałam nawet wolnej jednej chwili, żeby zaprezentować Wam kolejne przepisy, ale na szczęście udało się przygotować kilka potraw, którymi teraz chcę się z Wami podzielić. Jako że rozpoczęliśmy...

Królik duszony w śmietanie jest jednym z najlepszych polskich dań. Soczysty, kruchy, rozpływa się w ustach. Jest bardzo delikatny. Królik to jedno z najzdrowszych mięs, a do tego bardzo smaczne. Królik duszony w śmietanie wcale nie jest skomplikowany. ...

Składniki:- 1 królik (skoki, comber)- 3 średniej wielkości marchewki- 1 średniej wielkości seler- 1 cebula- 1/2 butelki białego wytrawnego wina- 1/2 szklanki oliwy z oliwek- 4 ząbki czosnku- sól, czarny pieprz- suszone zioła ulubione- przyprawy również...

Inaczej królik duszony w winie. Mięso jest bardzo delikatne i smaczne. Odpowiednio przyrządzone może smakować podobnie do kurczaka. Składniki 600 g mięsa z królika (comber lub udka) 100 g wędzonego boczku Czytaj dalej Ragout

Mięso królika po prostu uwielbiam :) Zawsze kojarzy mi się z miłym czasem w dzieciństwie. Mama wtedy często piekła w prodiżu królika lub baraninę. Tej ostatniej nie znoszę ;) Królicze mięso jest delikatne i soczyste, jeśli pozwolimy mu leżeć dłuuuuugo ...

Przez chwilę zastanawiałam się, czy królik w ogóle powinien się tu znaleźć. Jedyne bowiem królicze zdjęcia, jakie posiadam to te "z produkcji", zdjęcia gotowego dania brak. Ale ponieważ królicze mięso nie jest u mnie daniem codziennym (w ogóle mięso pr...