Przepisy z kategorii Przystawki

300 g filetu rybnego (u mnie pstrąg łososiowy) na osobę1/2 szklanki mąki razowej1 jajko200 ml piwa jasnego1 cytryna500 ml oleju rzepakowegosól, pieprz, majonez, musztardaRybę oczyścić, odciąć skórę, powyjmować największe ości, pociąć w pask...

Składniki:około 1 kg wątróbki gęsiej300 ml białego wytrawnego wina200 ml wody1 duża cebula4 ząbki czosnkusól, pieprz do smakuświeży tymianek2 łyżeczki oleju5-6 zielonych oliwekWątróbkę umyć, osuszyć i pokroić na małe kawałki. W garnku rozgrzać ol...

Składniki (1 porcja):100 gram wątróbki drobiowejgarść rukoli100 gram malin (mogą być mrożone)4 łyżki białego wytrawnego wina1 łyżeczka masłasól, świeżo mielony pieprzw małym garnuszku rozpuścić masło, wrzucić maliny i dusić 2-3 minuty. Doda...