Przepisy z kategorii Pasztet

Składniki:około 1 kg wątróbki gęsiej300 ml białego wytrawnego wina200 ml wody1 duża cebula4 ząbki czosnkusól, pieprz do smakuświeży tymianek2 łyżeczki oleju5-6 zielonych oliwekWątróbkę umyć, osuszyć i pokroić na małe kawałki. W garnku rozgrzać ol...