Ribollita

Kryzysowa Książka Kucharska

Filmik z poprzedniego postu rozpoczął serię przepisów ze starym chlebem, dlatego ciągniemy dalej ten temat. Może niektórym trudno w to uwierzyć, ale są kraje, w których chleb i ziemniaki używane są jako dodatki do jedzenia, a nie podstawę. Można powied...

Kryzysowa Książka Kucharska01 gru 15

Kapusta, Chleb, Fasola

10 przepisów

Kryzysowa Książka Kucharska

Kryzysowa Książka Kucharska jest projektem, który powstał w odpowiedzi na rosnące (niestety) potrzeby społeczne. Ma ona pokazać, że tanie gotowanie wcale nie musi być nudne. Próby zainteresowania wydawnictw formą papierową spełzły na niczym wobec tego poj

20752

Polecane przepisy

Ribollita - toskańska zupa z fasoli

Ribollita - toskańska zupa z fasoli, którą dziś możemy znaleźć w menu renomowanych restauracji wywodzi się, podobnie jak pizza, z kuchni chłopskiej, a jak powszechnie wiadomo, proste potrawy są najsmaczniejsze. Ubodzy mieszkańcy Toskanii, aby nie...

Kulinaria - potrawy z różnych stron świata

Zupy, Wolnowar, Dania jednogarnkowe

Ribollita, toskański sposób na jesienne rozgrzanie

Pamiętam smak ribollity, którą jadłam na wakacjach w Toskanii. Choć letnia aura niekoniecznie sprzyja jedzeniu treściwych zup, ja bardzo chciałam spróbować tego klasycznego dania regionu. Usiadłam więc w restauracji w Montepulciano i po małej przystawc...

Chilli, Czosnek i Oliwa | blog kulinarny

Przepisy, Dieta, Dieta przepisy, Włochy, Zupy

RIBOLLITA.

Nastała jesień, a ja wciskam się pod koc kiedy tylko mogę i odganiam przeziębienie naparem z imbiru. No i gotuje zupy na rozgrzewkę. I choć ribollita raczej nie powinna kojarzyć się z jesienią lecz z rozgrzaną słońcem Tosknią. To mnie rozgrzewa nie tyl...

EVERYDAY FLAVOURS

JESIEŃ, ZUPY, WARZYWNIE, KUCHNI WŁOSKA, KAPUSTA

Ribbolita , toskańska zupa

Ribollita , toskańska zupa Ribollita , to toskańska zupa z czarniej kapusty ( Nero di toscan precoce ) , można ją zastąpić jarmużem ,mają praktycznie identyczny smak i fakturę . Read More ... Post Ribbolita , toskańska zupa pojawił się poraz pierwszy ...

Ogrodnik w podróży

Z, Obiad, Kuchnia, Kuchnie świata, Zupy..., Zupa, Kapusty, Włoska, Tradycyjna, Fasoli, Toskańska, Czarnej, Jarmużu, Ribollita, Toskanii

Ribollita – toskańska zupa fasolowa

Czas pędzi ostatnio w zawrotnym tempie. Chciałabym usiąść w tym miejscu, na blogu, trochę dłużej, napisać coś więcej od siebie, dokończyć wpisy, które mam w szkicu od kilku miesięcy, lecz jak przychodzi ten moment, jedynie na co mam siłę, to iść schema...

Trawka Cytrynowa

WEGETARIAŃSKO, I TY DASZ RADĘ, DLA DZIECI, KUCHNIA WŁOSKA, ZUPY, Pomidor, Fasola, Jarmuż

RIBOLLITA- toskańska zupa z fasolą i chlebem

Zima w Toskanii to czas ribollity. Czyli chłopskiej zupy z fasoli, kapusty, różnych sezonowych warzyw i suchego toskańskiego chleba. Przygotowanej poprzedniego dnia i jedzonej następnego, po odgrzaniu (ri-bollita znaczy odgrzana). I potem przez kilka k...

Wino i oliwa, czyli nasze toskańskie smaki

Zupy, Potrawy toskańskie

RIBOLLITA Zupa fasolowa z Toskanii

Ribollita -Zupa fasolowa dosłownie przetłumaczona oznacza powtrne gotowanie, bowiem po każdym odgrzaniu jest jeszcze smaczniejsza. Dlatego można ją przygotować poprzedniego dnia. Składniki: 200g suchej białej fasoli( może być z pusz...

Pomysłowa kuchnia

Zupy, Fasola, Rozmaryn, Seler, Tymianek, Ribollita, Zupa fasolowa

Ribollita z jarmużem

Ribollita ta włoska zupa z fasoli z dodatkiem wielu innych warzyw. Podobno z tym daniem jest jak z naszą tradycyjną sałatką jarzynową - w każdym domu smakuje inaczej, bo każdy dodaje do niej swoje ulubione składniki. Ja swój przepis podpatrzyłam oczywi...