Pieremiacze - tatarskie pierożki

Kuchnia Izy

Przepisy

Kategorie

140

Pieremiacze - tatarskie pierożki

Składniki:Ciasto:* 330 ml kefiru* 2 jajka* 1/4 kostki masła (rozpuszczonego)* 1/4 łyżki sody oczyszczonej* 1 łyżka octu (ja użyłam jabłkowego)* mąkaFarsz:* około 300g mięsa mielonego (wołowina, jagnięcina, cielęcina lub mieszane)* 1 cebula* sól, pieprz...

Kuchnia Izy20 sty 15

Wołowina, Kuchnia tatarska

6 przepisów

Kuchnia Izy

Niestety ten blog nie ma opisu

75140

Polecane przepisy

Pierogi z kapustą i grzybami

Pyszne pierożki, chyba moje ulubione W tym wypadku akurat grzyby to pieczarki, ale farsz jest również przepyszny. Składniki: Ciasto: 1/2 kg mąki, 1 szklanka gorącej wody, szczypta soli Farsz: 500g pieczarek, 800g kiszonej kapusty, 1 cebula, o...

Anka Gotuje

Kluski i makarony

Przepis na czebureki

Czebureki są podobne do pierogów lub calzone, wypełnione farszem najczęściej z dodatkiem mięsa. Jest to narodowe danie Tatarów krymskich, choć w Rosji i Ukrainie placki te stały się tak popularne, że nie tylko często przyrządza się je w domu, ale można...

Przepisy łatwe, szybkie i smaczne

Konkrety, Czebureki, Jak zrobić czebureki, Prosty przepis na czebureki, Przepis na czebureki, Tatarskie czebureki, Tatarskie placki

Pierożki drożdżowe z farszem meksykańskim

Te pierożki to zdecydowanie hit imprezowy. Można powiedzieć, że to moje danie popisowe.

Zgrabne gotowanie

Przekąski, Dania Główne, Lunchbox

Czebureki - smażone pierogi tatarskie

Czebureki - smażone pierogi tatarskiePierwszy raz czebureki próbowałam na festynie kulinarnym "Smaki Podlasia" gdzie między innymi wystawiali się Podlascy Tatarzy. Spróbowałam kilku ich przysmaków. Powiem szczerze, nie zachwyciły mnie, ale pewnie...

Na moim stole...

Obiad, Mięso mielone, Kluski pierogi

Kuchnia tatarska i Tatarska Jurta: pierekaczewnik, manty, listkowiec i halwa

5 kilometrów od wschodniej granicy Polski leżą Kruszyniany. Kilkanaście lat temu była to wieś jakich wiele na Podlasiu, ale nowe życie tchnęła w nią kuchnia tatarska. Jak smakuje i czym są pierekaczewnik, kryszonka, listkowiec kołduny tatarskie, czak-c...

Food & travel blog zlotapropocja.pl

Podróże, Kuchnia, Kuchnie świata, Polska, Kuchnia regionalna, Podlasie, Atrakcje Podlasia, Kuchnia Podlasia, Kruszyniany, Kuchnia Tatarska, Pierekaczewnik, Tatarska Jurta

PIEROGI PIECZONE Z RYBNYM FARSZEM

Pierogi z ciasta jak na tatarskie kibiny. Uwielbiam to ciasto, jest kruche ale miękkie i wilgotne. Pasuje do różnych farszów, mięsnych, warzywnych, serowych. Na słodko i wytrawnie. Nieskomplikowany przepis a efekt super, zarówno jako danie np. z barszc...

Ciesz się smakiem

Przekąski, Dania główne, Obiad, Kolacja, Boże narodzenie, Pierogi

Subiektywnie czyli oceniamy cz.1: Sos tatarski Develey

Od dziecka uwielbiałam sosy tatarskie, najlepsze jakie jadłam robiła moja babcia.Próżno szukać takich dobrych w śród gotowców, ale ostatnio natknęłam się na sos tatarski Develeyi muszę przyznać że mi smakował, nie jest to jakieś objawienie, ale jest ca...

Szalone Pikle

Sosy, Oceniamy

CO Z TYMI PIEROGAMI?

Czy znacie kogoś, kto nie lubi pierogów? Ja nie znam. Każdy dom ma swój przepis na najlepsze pierogi to jasne i bezdyskusyjne. Dziwiłam się jednak, gdy przeczytałam w Praktycznym Kucharzu Warszawskim z 1913 roku (jeśli ktoś ma dostęp gorąco po...

Ciesz się smakiem