Mam dla Was dziś pomysł na szybką i mega pyszną sałatkę z selera naciowego. Koniecznie wypróbujcie, a z pewnością zaskoczy Was swoim smakiem :-)
- 1/2 selera naciowego
- 1 puszka czerwonej fasoli
- 1 puszka ananasa
Sos:
- 2-3 ogórki kiszone
- pęczek szczypiorku
- pęczek koperku
- pęczek natki pietruszki
- 3 łyżki majonezu
- 3 łyżki jogurtu naturalnego
- musztarda
- pieprz, sól
Seler naciowy pokroić w paseczki, ananas odsączyć z zalewy i pokroić w kostkę, fasolę również odsączyć z zalewy. Wszystkie składniki razem wymieszać.
Sos:
Ogórki zetrzeć na tarce o dużych oczkach i odsączyć z nadmiaru soku. Szczypiorek, koper i natkę pietruszki drobno posiekać. Majonez wymieszać z jogurtem, ogórkami, zieleniną i doprawić do smaku musztardą, pieprzem i solą.
Przygotowanym sosem polać składniki sałatki, dokładnie wymieszać i przed podaniem schłodzić w lodówce.