Komosa ryżowa ze szpinakiem i orzechami

Komosa ryżowa (Chenopodium quinoa Willd.) inaczej quinoa lub ryż peruwiański, to roślina należąca do rodziny komosowatych lub też szarłatowatych. Obecnie jest coraz bardziej ceniona ze względu na wysoką wartość odżywczą. Quinoa nie jest zbożem, jak psz...

Przepis powstał spontanicznie, gdy otworzyłam lodówkę. Było w niej świeżo zrobione mleko kokosowe i pozostałe po jego przygotowaniu wiórki. Ugotowałam komosę ryżową, dodałam wiórki i kiwi i wyszło smaczne, pożywne śniadanie. Nie ukrywam, że dopadło mni...

Po ostatnim śniadaniowym przepisie (placuszki marchewkowe na słodko) dostałam od Was wiele wiadomości, że szukacie właśnie zdrowych śniadań na słodko. Dlatego przychodzę do Was z kolejną śniadaniową propozycją, która świetnie się sprawdzi w chłod...

Polubiłam komosę ryżową, jest smaczna, szybka w przygotowaniu i bardzo [...]

Jednogarnkowe danie z komosą. Super szybkie, bezglutenowe i wegańskie. Szybkie [...]

Komosa ryżowa (quinoa) - poza tym, że jest niezwykle wartościowa odżywczo, ma też wyjątkowy, bardzo delikatny, niepowtarzalnysmak, który uatrakcyjnia wiele potraw. Te małe, niepozornie wyglądające ziarenka, tworząkompletne białko (zawierają...

Zaczynając odkońca, komosa ryżowa (Chenopodium quinoa Willd.) jest jednoroczną rośliną zaliczaną dorodziny szarłatowatych (podobnie jak amarantus), dorastającą dowysokości 2 m. WPolsce jest efemerofitem, czyli gatunkiem zawleczo...

Quinoa czyli komosa ryżowa lub ryż peruwiański jest bogatym źródłem białka, zdrowych kwasów tłuszczowych, a także wielu witamin i składników mineralnych, jak również posiada właściwości antyoksydacyjne. Ja przygotowałam komosę ryżową ze szpinakie...