Przywiozłam koszyk cudownych malin. Zbieranych dla mnie w słoneczne przedpołudnie, kiedy już opadnie poranna wilgoć, a słońce osuszy malinowe grona. Ostatnie letnie owoce z pięknych okolic. Powrót do domu miał zapach malin. Wieźliśmy je w...
Pyszne ciasto z warstwą malinową, kremem śmietankowym i polewą ajerkoniakową. Ciasto samo w sobie jest mocno aromatyczne, dzięki dodatkowi skórki z cytryny. Do tego kwaśne i aromatyczne maliny, oraz lekko słodki krem śmietankowy. Całość zwieńczona jest...
Wiele razy wspominałam, że tosty francuskie to jedno z naszych ulubionych weekendowych śniadań. Zawsze staram się podawać je z innymi dodatkami i w jakiś sposób urozmaicać. Ostatnio pomyślałam sobie, że skoro popularne jest smażenie ryb i mięsa, w pani...
Przywiozłam koszyk cudownych malin. Zbieranych dla mnie w słoneczne przedpołudnie, kiedy już opadnie poranna wilgoć, a słońce osuszy malinowe grona. Ostatnie letnie owoce z pięknych okolic. Powrót do domu miał zapach malin. Wieźliśmy je w...
Wielkimi krokami zbliżają się Walentynki. Można się sprzeczać, że to hamerykańskie święto, pełne komerchy i kochać trzeba się cały rok. A dla mnie to jeszcze jedna okazja, żeby pokazać bliskiej osobie swoje uczucia. Bo wiecie, nie wszyscy...
Ser z ziemniaka to już klasyka. Zrobił spore zamieszanie w internetowym wege-świecie. Chyba każdy już o nim słyszał, większość próbowała. Nie chciałam wrzucać go na bloga, bo w "internetach" znajdziecie mnóstwo przepisów na różne wersje sera. Jednak je...
Dzisiejsze tarteletki to połączenie kruchego spodu z masą serową i pyszną domową galaretką malinową. Do tego świeże maliny do dekoracji takiej kombinacji nie sposób się oprzeć :) Składniki na 6 sztuk o średnicy ok. 8 cm: 120 g herbatników 80 g ...
