Pieczen wolowa, z wolowiny QMP

Te pulpety wołowe są warte wpisu. Dlatego wracam (i tak pewnie będę tutaj wracał co czas jakiś, ale szczerze, obecnie mniej gotuje, a do tego muszę przejść na dietę, bo mi się od tego gotowania przejadło

Miękka , soczysta , aromatyczna i przepyszna pieczeń wołowa z wyśmienitym sosem .. po wielu próbach z wołowiną wyszła idealna.Sos na bazie czerwonego wina , bulionu oraz suszonych grzybów to strzał w dziesiątkę. Wiem że jeszcze nie raz przygotuję wołow...

Polecam pieczeń wołową ..

Ten przepis musiałem wpisać od razu, żeby zachować równowagę pomiędzy weganizmem, a mięsożerstwem

Moja pierwsza pieczeń wołowa z rostbefu była kompletną klapą. Mięso miało być rarytasem, a niestety rozczarowywało było wypieczone i żuwaczne. Minęło od tamtej pory sporo czasu i podjęłam wyzwanie ponownie. Tym razem upiekłam rost...

Mam dla Was opowieść mrożącą krew w żyłach...W tym roku podobnie jak w roku ubiegłymDobra Wołowina zorganizowała konkurs na Mistrza Wołowiny. Zadaniem było przygotowanie dania z wykorzystaniem wołowiny QMP, napisanie przepisu i wysłanie go razem ...

Wołowina QMP jest niesamowita, bardzo smaczna i daje mnóstwo możliwości.W tym przeświadczeniu utwierdziła mnie przesyłka od Dobrej Wołowiny i mięso, które w niej znalazłam.Z dwóch paczek z częścią krzyżową (fragment udźca) powstała pieczeń oraz z...

Składniki: udziec wołowy (zrazowa górna) 2,3 kg 4 małe celube 3 duże ząbki czosnku 2 gałązki rozmarynu 3 liście laurowe 5 ziaren ziela angielskiego 10 ziaren pieprzu 5 jagód jałowca 1 papryczka chilli 1/2 korzenia selera 1 1/2 szklanki wody Przy...