Wszystkie przepisy z bloga

Po wielu dniach bez mięsa w jadłospisie naszła mnie nie licha ochota na kotlety mielone :)Tym razem dodałam do nich nie kumin i kolendrę ale suszone pomidory.Zapewniły im wspaniały smak i piękny zapach.Kotlety mielone z parmezanem i suszonymi pomidoram...

Odkąd jemy mniej mięsiw królują w naszym domu kasze. Okazało się, że nawet Syncio polubił takowe i domaga się dokładek. Nic tylko się cieszyć :)Dzisiaj obiadokolacja wyjątkowo nam się udała. Przygotowałam proste danie o intensywnym smaku i pięknym zapa...

Pisałam Wam o tym, że wracając z Bieszczadów wstąpiliśmy na Podlasie do Domu Mokoszy.Ewa po raz kolejny dała się namówić na zrobienie sesji foto. Przedmiotem tejże sesji miałam być ja i mój fartuch COOKie, wygrany chyba 2 lata temu w jednym z kon...

Warzycie czasem wywary? zaglądacie w gary? uprawiacie czary?miseczka z Domu MokoszyWrzuć dogarażeliwnegomasłabryłkę,oliwyłyżkęwlej...Cebulę posiekaj drobno a ziemniaki obrane, zgrabnie w kostkę pokrój.Na skwier...

Tydzień spędzony w innym świecie.Bieszczady w tym roku przywitały nas nie śniegiem a wichurą. Duło nieziemsko do tego stopnia, że któregoś poranka okazało się, że nie ma prądu, wody i ogrzewania.Dzieciaki korzystały z naśnieżanego stoku ucząc się jazdy...

To nie jest post o chlebie, nie, nie..Chlebek to tylko taka umowna nazwa na dość zwarty wypiek, który łatwo się kroi i nie ma problemu z trzymaniem pajdy tegoż chlebka w dłoni.Przepis znalazłam w KUCHNI nr1/2016.Dla nas był jedną z pyszniej...

Bywa tak, że przeglądając jakąś książkę kucharską ponownie zachodzę w głowę jak to możliwe, że jeszcze nie przyrządziłam danej potrawy. "Moja francuska kuchnia" Rachel Khoo stała na mojej półce już od dawna, na to ciasto przyszła pora dopiero teraz.Bez...

Jadacie Nutellę?U nas w domu pojawiła się może ze dwa razy i to bardziej dla charakterystycznej szklaneczki niż jej zawartości. Niemniej lubię czasem przekąsić coś z czekoladowym kremem...Choróbsko córciowe w końcu odpuściło. Trzymało prawie tydz...

Kolejna pyszna i chrupiąca śniadaniowa alternatywa. Uwielbiam owsianki ale nie zawsze mam czas rano stać przy kuchence i mieszać. Wtedy takie chrupiące płatki są idealne, świetnie też smakują "na sucho" jako jeden z elementów śniadaniówki.Przepis wyszp...

To kolejna propozycja z wertowanej w te i we w te "Piramidy od Kuchni. Na wynos".Córcia sama odmierzała, mieszała a potem smażyła placuszki. Ja jedynie pomagałam odwracać je na drugą stronę.Same w sobie niezbyt słodkie.Pyszne z syropem klon...

Zaraza trwa. Gorączki mniej za to gil po pas. Po raz kolejny sięgam po mój ukochany pęczak i robię sałatkę. Spełniła swoja funkcję jako element śniadaniówki, wspaniale zapełniła brzuch w ramach obiadu, pysznie smakowała na kolację. Pomysł pochodzi z ks...

Pada deszcz, z dachu zmył resztki śniegu i ostatnie promyki zimowego słońca.Jest niemal jesiennie a w domu choróbsko, gorączka i kaszel nadal trwają. Czym tu się pokrzepić? Musiałam wymyślić coś na ciepło, coś co Córcia zje na obiad, co łatwo prz...

Systematyczność postów była ale się skończyła wraz z chorobą Córci. Znowu temperatura i kaszel.Siedzimy w domu i tylko w chwilach lepszej formy przychodzi pomysł zjedzenia czegoś.Córcia wkłada fartuch, otwiera książkę i działamy, oczywiście ja je...

Szybkie, łatwe i pyszne. Robiłam je nie raz i zrobię jeszcze kilka.Warzywa pieczone i posypane okruszkami fety.Wspaniałe połączenie smaków.Pieczone warzywa z fetą3 pomarańczowe marchewki1 fioletowa marchewka2 ziemniaki3 burakikawałek kozio-...

Padał śnieg. Zachciało mi się w sobotni poranek korzennych ciastek a w szafce stał słoik melasy. Zastanawiałam się do czego jej użyć aż w końcu znalazłam ten przepis. Dzieciaki lepiły bałwana przed domem i jeździły z Małżonem na sankach a ja kulałam ku...

Zobaczyłam je w styczniowej KUCHNIA. Pierogi, pieczone, farszu widać nie było. Coś jednak mi podpowiadało, że warto je przygotować. Robi się niezbyt trudno.Farsz jest pełen smaku i przyznam szczerze, że niejeden mięsożerca by się nabrał.&nb...