Boże Narodzenie, odsłona III Ryba po grecku

Kuchenne Smaki i Aromaty

Nie wyobrażamy sobie kolacji wigilijnej bez ryby po grecku. Próbowałam różnych ryb, ale najbardziej smakuje mi z morszczukiem albo dorszem. A oto przepis:

60 dag filetów z dorsza lub z morszczuka,
słodka papryka w proszku,
vegeta natura,
olej do smażenia,
ok. 1 łyża musztardy sarepskiej
1 mały słoiczek koncentratu pomidorowego
1 średnia pietruszka,
1 mały seler korzeniowy,
2 duże marchewki
2 duże cebule
2 ząbki czosnku
pieprz ziarnisty i mielony
1 łyżeczka majeranku
1 łyżeczka słodkiej papryki mielonej
sól

cukier

Rybę rozmrozić. Jeśli nie jest mrożona, dokładnie oczyścić i umyć. Osuszyć.
Pokroić na ok.5-cio cm kawałki. Posypać vegetą natura, pieprzem mielonym i skropić sokiem z cytryny i odstawić na 20 min.Następnie obtoczyć w mące i usmażyć na oleju na złoty kolor.
Cebule pokroić w piórka, marchewkę, pietruszkę i seler starkować na jarzynowej tarce, Na rozgrzany olej włożyć cebulę i smażyć aż zwiędnie. Dodać pozostałe warzywa, smażyć chwilę. Wlać 0,5 szkl wody i dusić ok. 15 min.Dodać przeciśnięty przez praskę czosnek, koncentrat i przyprawy. doprawić solą, cukrem, papryką i musztardą.

Rybę ułożyć na półmisku, obłożyć przygotowanymi jarzynami. Można podawać na gorąco lub zimno.

Kuchenne Smaki i Aromaty16 paź 16

Boże Narodzenie, Ryby na zimno

2 przepisów

Polecane przepisy

Przepisy na Święta

Dostaję od Was wiele zapytań o dania, które polecam na Święta. Zdaję sobie sprawę, że pysznych inspiracji jest sporo i czasem ciężko to wszystko uporządkować, dlatego zostawiam Wam listę przepisów na Boże Narodzenie, które obowiązkowo pojawiają...

marta-gotuje.pl

Ryba po grecku

Ryba po grecku to swoista polska klasyka a tym samym idealna potrawa która poza karpiem i śledziem uzupełni wigilijny stół.Składniki :80 dag filetu białej ryby (morszczuk, dorsz,...) u mnie morszczuk2 większe marchewki1 średni korzeń pietruszkikawałek ...

Mechanik w kuchni

Wielkanoc, Boże Narodzenie, Chilli, Marchew, Ryby - rybne, Masło klarowane, Koncentrat pomidorowy, Dorsz, Morszczuk

Wegańska wigilia – seler po grecku

Ten przepis/artykuł przeczytasz w 3 minutyPysznie, tradycyjnie, ale w zgodzie z własnymi przekonaniami? Świąteczne menu to dla wielu osób prawdziwy bieg z przeszkodami. Tu śledziki, tam ryba po grecku, że nie wspomnieć już stu wariacjach na temat karpi...

readeat.pl » Languages » Polski

Zdrowa żywność

Święta, święta, święta… Boże Narodzenie

Boże Narodzenie i po świętach

Porady 40-latki

Boże Narodzenie, święta, Informacje, życzenia, Podsumowanie roku

Ryba po grecku

Poznajcie Nasz przepis na tradycyjną rybę po grecku. Jest to danie które gości na wigilijnych stołach w wielu regionach Polski. Niech także zagości i u ... Post Ryba po grecku pojawił się poraz pierwszy w Magazyn kulinarny Codogara.

Magazyn kulinarny Codogara

Przepisy na przystawki, Przepisy na kolację, Przepisy na Boże Narodzenie, Przepisy na ryby, Warzywa, Dorsz, Ryba po grecku, Grecja

Ryba po grecku z borowikami

Ryba po grecku z borowikami, to taka odmiana tradycyjnej ryby po grecku, która gości od zawsze na naszym stole Wigilijnym. Farsz pięknie pachnie i smakuje borowikami, jak dla mnie to rewelacyjne rozwiązanie uwielbiam zapach grzybów. Jednak ze w...

Najsmaczniejsze.pl

~ Kuchnia na Boże Narodzenie, ~ Sylwester, Rybne, Farsz z marchewką, Ryba, Ryba z borowikami

Ryba po grecku

My Blueberry Corner by "jagodzianka" Ryba po grecku potrawa, która z Grecją nie wiele ma wspólnego , ale jest bardzo popularna w Polsce. Jak Przeczytaj cały artykuł Post Ryba po grecku pojawił się poraz pierwszy w My Blueb...

My Blueberry Corner

święta, Kolacja, Zakąski przekąski, Pomidory, Podwieczorek, Ryba, Wigilia, Dorsz

Ryba po grecku

Dziś, w drugi piątek adwentu, jak i w przeszły, kiedy przedstawiałem Wam przepis na rybę w cieście naleśnikowym, jest przepis na rybę! Zwłaszcza rybę po grecku, czyli rybę pod kołderką z jarzyn.Ryba po grecku, to tradycyjne danie na stole B...