Boczniaki w śmietance

Kuchenne Smaki i Aromaty

Witam wszystkich po kilku dniach nieobecności. Upały powalają nie tylko ludzi, mój laptop też odmówił współpracy. :) Dzisiaj jest dużo chłodniej i jakoś dał się uprosić więc jesteśmy :) :) :) Chcę Wam polecić pyszne i sycące danie, które robi się w ok. 15 min.
A są to boczniaki w śmietance. Równie smaczne jak grzyby leśne.
A oto przepis:
25 dag boczniaków
1 duża cebula
100ml słodkiej śmietanki 18%
1 łyżka naturalnego masła
sól, pieprz mielony

Boczniaki płuczemy, osuszamy i kroimy.Cebulę kroimy w drobną kosteczkę. Na patelni rozgrzewamy masło i smażymy aż zwiędnie.dodajemy grzyby i smażymy ok. 10 min. Wlewamy śmietanę i smażymy do chwili aż śmietana się zredukuje, zgęstnieje. Doprawiamy solą i pieprzem.

Kuchenne Smaki i Aromaty11 sie 15

Grzyby-obiad

2 przepisów

Polecane przepisy

Boczniaki

Dzisiaj w filmie królują boczniaki, zwane „cudownymi grzybami leczniczymi”. Wyglądają niepozornie, są łatwe do kupienia, a okazuje się, że mają niezwykłe właściwości i genialnie wpływają na nasze zdrowie. Boczniaki rosną na pniach drzew. Zbiera się je ...

Anka Gotuje

Przygotowanie warzyw i owoców

Zupa grzybowa

W sumie powinnam napisać zupa miks grzybowa bowiem zupa ta to połączenie boczniaków, pieczarek i podgrzybków suszonych. Kupiłam ostatnio boczniaki pierwsze co przyszło mi do głowy aby z nich zrobić to pieczone boczniaki z sosem czosnkowym. Potem pomyśl...

Wege jedzonko i nie tylko

Boczniaki- pomysł na wigilijne danie

Są takie potrawy, których na wigilijnym stole zabraknąć nie może ryba po grecku, śledź w śmietanie, karp wigilijny, pierogi z przeróżnym farszem (polecam moje ulubione pierogi z łososiem), barszcz czerwony, paszteciki, sałatki Każd...

Biegacz na diecie

Przepisy, Kuchnia wegetariańska, Danie wegetariańskie, Wigilia, Wigilijna potrawa, Grzyby, Boczniaki

Chrupiące boczniaki z sałatką tajską

Smak smażonych boczniaków, niewiele różni się od smaku typowego schabowego. Mój syn, miłośnik kuchni polskiej dopiero po chwili zorientował się, że zamiast mięsa je grzyby, a taka zamiana to dobra odmiana. Do tego dobra, kontrastowa sałatka i sos...

Biegacz na diecie

Przepisy, Kuchnia semiwegetariańska, Pomysł na obiad, Kuchnia wegetariańska

Grillowane brzoskwinie z marcepanem

Chrupiące tofu, soczyste warzywne szaszłyki, długo marynowane boczniaki oraz wszechobecny keczup i musztarda. Zapach przypalonego chleba w powietrzu, chłodne puszki []