Amerykaniec czyli jak jabłecznik piernika udawał

Jabłecznik Tak mi się wydaje, że to już czas rozpocząć jesienne wypieki. Dzisiaj postawiłam na prostotę, czyli 2 ciasta biszkoptowe, przełożone smażonymi jabłkami, a całość oczywiście posypana cukrem pudrem. Kto się dzisiaj skusi na taki deser?

Dzisiaj w roli głównej pyszny i zdrowo słodki przepis na orkiszowy jabłecznik, czyli na ciasto mojego dzieciństwa. Słodki smak wielkanocnego sernika czy kruchego mazurka polecam przełamać  właśnie tym słodko kwaśnym ...

Lato już się niestety skończyło, za oknem pada, wieje i ogólnie ogarnia nas już jesienna depresja. Najchętniej człowiek by się zawiną w koc i udawał kokon i tak aż do wiosny a najlepiej to już i do lata

Szarlotka, placek zjabłkami, jabłecznik… jak zwał, tak zwał. Chyba najpopularniejsze wPolsce ciasto standardowe. Szarlotka ma korzenie francuskie, aleciasto zjabłkami jest spotykane nacałym świecie wtej, czy innej fo...

Jabłecznik bez mąki? Tak, to możliwe! Ostatni eksperyment zrodził się w momencie, gdy ugotowałam kaszę jaglaną (no dobra, dużo kaszy) i nie do końca wiedziałam, jak ją spożytkować. A może by tak zrobić ciasto? Brownie jaglane już było, przydałoby się c...

Jabłecznik bez mąki? Tak, to możliwe! Ostatni eksperyment zrodził się w momencie, gdy ugotowałam kaszę jaglaną (no dobra, dużo kaszy) i nie do końca wiedziałam, jak ją spożytkować. A może by tak zrobić ciasto? Brownie jaglane już było, przydałoby się c...

Brak czasu, pogoń za prezentami i brak weny do wymyślania nowych dań czyli idą Święta Jednak coś dziś mi wpadło do głowy jak byłam w sklepie po likier kawowy do tortu. Złapałam pierniki w glazurze cytrynowej i pomyślałam o babeczkach o smaku pie...

Gdy byłam wegetarianką sama robiłam jogurt w domu, naprawdę żadna filozofia, a gdy zostałam weganka zaczęły się schody, bo  w sklepach można dostać przeważnie coś bardziej budyń sojowy który udawał jogurt, ale ostatnio firma Sojade wypuściła linię praw...