Składniki:1,5 kg boczku z/k4 ząbki czosnku1 łyżeczka papryki ostrej3 listki laurowe4 ziarenka ziela angielskiegosól, vegetaWykonanie:Boczek gotować ok 2 h w osolonej wodzie z dodatkiem vegety, liścia i ziela. Ugotowany boczek oczyścić z żeberek na gorą...