Metalowych naczyń nie przykrywaj folią aluminiową.

Wszyscy wiemy, że potrawy pieczone w folii aluminiowej są aromatyczne i soczyste. Zawierają mniej tłuszczu, są więc zdrowsze, mają więcej witamin i soli mineralnych oraz polecane są w dietach odchudzających. Podczas pieczenia, folia zapobiega tworzeniu...

Mikrofalówka to obecnie jedno z podstawowych urządzeń w kuchni. Pozwala nam ona na błyskawiczne podgrzanie potraw oraz ich rozmrożenie. Działa wytwarzając fale, które odbijają się od jej metalowych ścian i trafiają na umieszczone w środku danie. Jedzen...

Nasze żeberka w sosie BBQ to są prawdziwe żeberka, że palce lizać! Dobrze zrobione będą mięciutkie i prawie rozpadające się, nie ma mocnych, byście nie... Artykuł Żeberka w sosie BBQ pochodzi z serwisu Magazyn Kuchenny.

Metalowych naczyń z żywnością nie przykrywamy folią aluminiową ponieważ wówczas uaktywniają się substancje, które nadają żywności metaliczny smak. Metalowe naczynia z żywnością lepiej więc przykryć papierem, folią spożywczą lub płótnianą ścierecz...

Ostatnio często przygotowuję sobie batony z płatków owsianych jako szybki, w miarę zdrowy deser. Bardzo lubię dodatek melasy z granatów, dzięki któremu batony mają przyjemny słodko-kwaśny smak.BANANOWE BATONY Z PŁATKÓW OWSIANYCH (bez jajek)przepi...

Dokładnie od siedmiu lat, tylko raz w roku, czyli na święta Bożego Narodzenia piekę właśnie to ciasto czekoladowe. Po raz pierwszy w tym roku zrobiłam je wegańskie. Jest wyjątkowe, niech was nie zmyli skromy wygląd, z dnia na dzień coraz...

W ubiegłym roku na Restaurant Day w Czarnej Wsi Kościelnej Marta, gospodyni Ptasiego Radia, czyli miejsca, w którym impreza się odbywała, robiła pyszne tarty z botwinką. Nie mam jej przepisu, postanowiłam jednak przygotować podobne, wytrawne ciasto po ...

Ostatnio trochę mniej przepisów się pojawia na blogu, za co przepraszam. Niestety, praca licencjacka i nauka zajmują tyle czasu, że prawie nie gotuję ;) Jeżeli już, to nic co godne by było uwagi ;) Jakiś czas temu dostałam pieczarki i nie wiedząc co z ...