Do czego możemy wykorzystać wodę z kiszonych ogórków.

Prawidłowo ukiszony ogórek powinien być twardy, chrupiący i na wskroś zwarty. Jaki powinien być w smaku? To już raczej pojęcie względne. Czy mocno koperkowy i słabo czosnkowy, to już upodobanie osobiste. Czosnek, koper i sól to konieczność, a dodatkowe...

Polecam kolejny domowy chlebek drożdżowy z dodatkiem wody z kiszonych ogórków. W smaku nie jest ona bardzo wyczuwalna, raczej jest tylko delikatny aromat. Za to zapach jest bardziej intensywny i chlebek przyjemnie pachnie kiszonymi ogórkami.składniki:5...

Biały barszcz na wędzonych żeberkach i soku z kiszonych ogórków nauczyliśmy się przyrządzać, kiedy mieszkaliśmy na Podkarpaciu. Początkowo byłam zaskoczona takim dodatkiem, ale zasmakował nm tak bardzo, że ilekroć otwieram słoik kiszonych ogórków, t...

Składniki:2 kg buraków1 łyżka cukru1 łyżka soli2 łyżeczki kwasku cytrynowego1 łyżka ziaren pieprzu10 ziaren ziela angielskiego8 liści laurowych2 łyżki suszonego majeranku6 ząbków czosnku2,5 litra wrzącej wody10 łyżek wody z kiszonych ogórków lub odciśn...

Czasem tak się zdarza, że mam ochotę na ogórkową albo biały barszcz na soku z kiszonych ogórków (klik po przepis), ale..... ze względu na kraj pobytu, nie mam dostępu do takich rarytasów.Tak było m.in. w Arabii Saudyjskiej, gdzie wszelkie p...

Proponuje sałatkę z pomidorów i ogórków małosolnych..

Surówkę z kiszonych ogórków podaję jako dodatek do ryb lub mięs.Składniki:6 ogórków kiszonychpół cebuli3 łyżki oliwypieprzszczypta soliWykonanie:Ogórki kroimy w kostkę.Cebulę siekamy, dodajemy do ogórków. Solimy, pieprzymy, dodajemy oliwę.Całość ...

. Miałam ogromną ochotę na konkretną surówkę o wyrazistym smaku.A, że ostatnio mam niesamowite zapotrzebowanie na cebulę (tak, cebulę, mogłabym ją jeść jak jabłka!) i kapustę, zrobiłam właśnie taką kapuściano-cebulową surówkę do obia...