Wszystkie przepisy z bloga

Obrane i opłukane ziemniaki pokrój w plastry o grubości około 1 cm, wrzuć na wrzącą , gotującą się wodę , przykryj pokrywką i gotuj do miękkości. Pokrojone w plastry ziemniaki ugotujesz dużo szybciej niż całe ! W ten sposób zaoszczędz...

Składniki : 1 l poziomek 1 l truskawek 1 l malin 2 l wódki 60% zrobionej ze spirytusu 3 cytryny 1 kg cukruSposób wykonania :Poziomki i truskawki dokładnie opłucz, osusz, usuń szypułki. Wszystkie owoce wymieszaj razem, wsyp do czystego słoja. Wsyp...

Aby papier którym wyścielamy nasze blachy do pieczenia ciast był stabilny nie wpadał nam np. do środka ciasta, należy przymocować krawędzie papieru spinaczami biurowymi, tak jak jest to pokazane na zdjęciu. Tak przymocowany papier na pewno...

Składniki :24 szt. dojrzałych owoców kiwi4 szklanki cukru2 duże kwaskowate jabłkasok z 1 cytrynySposób wykonania :Kiwi obierz ze skórki, pokrój na mniejsze kawałki i zmiksuj np. blenderem. Jabłka umyj, obierz, usuń gniazda nasienne, pokrój na kaw...

Każdy już chyba z nas wie, że cukier jest niezdrowy.Jest on jednym z najbardziej niebezpiecznych, skracających życie specyfików. W Stanach Zjednoczonych oraz na Zachodzie jest on już wpisywany do ksiąg niebezpiecznych związków. Cukier...

Aby nasze ziemniaki były smaczne i zdrowe musimy pamiętać o następujących wskazówkach :Po pierwsze : zawsze wyrzucamy ziemniaki zielone i te które kiełkują, zawierają one szkodliwą substancję solaninę. Po drugie : przed obraniem ziem...

Składniki :1 czubata łyżka świeżych kwiatów bzu czarnego (lub 2 saszetki suszonych kwiatów) woda1-2 łyżeczki miodu naturalnego 2-3 plasterki cytrynySposób wykonania :Kwiaty bzu czarnego zalej w szklance wrzątkiem , odstaw ...

Składniki :5 dużych kwitnących baldachów bzu czarnego 1 l białego wytrawnego winaSposób wykonania :Kwiaty bzu czarnego wrzuć do czystego słoja, zalej białym winem. Słój zamknij i odstaw na 3 tygodnie. Następnie nalewkę przefiltruj przez gaz...

Podczas obierania młodych ziemniaków nasze ręce brązowieją i trudno je później domyć. Aby temu zapobiec możemy przed obieraniem założyć na obie dłonie cienkie gumowe lub lateksowe rękawiczki.Możemy także przed obieraniem młodych ziemniaków natrze...

Składniki :6 cytryn0,5 l spirytusu 95 % 1 l wody1 kg cukruSposób wykonania :Cytryny dokładnie umyj, wyszoruj szczoteczką i obierz cieniutko bez białego miąższu, który jest pod skórką. Skórkę wrzuć do czystego słoja, zalej spirytusem , szcze...

Składniki :5 kg mięsa wieprzowego1 kg świeżej słoniny0,75 l ( 750 ml ) zimnej wody7-8 ząbków czosnkuokoło 10 dkg soli5-7 dkg mielonego pieprzuSposób wykonania : Mięso i słoninę mielimy w maszynce o dużych oczkach. Do zmielonego mięsa dodajemy zmi...

Wecki będą nam mocno trzymać, jeżeli gumki posmarujemy cieniutko białkiem jajka kurzego z obu stron. Musi to być samo białko, nie może być w nim ani odrobiny żółtka ! Przed założeniem gumki smarujemy z obu stron białkiem np. za ...

Składniki :10 dkg suszonych kwiatów lipy 700 ml czystej wódki 40 %Sposób wykonania :Suszony kwiatostan lipy wrzuć do czystego słoja. Zalej alkoholem, słój zamknij i odstaw w ciemne miejsce na 7 dni. Po tym czasie zlej płyn, odciśnij kwiaty, a uzy...

Jeśli chcesz, aby Twoje mieszkanie pięknie pachniało kup sobie naturalny olejek eteryczny np. o zapachu lawendy. Do małego spodka ( pokrywka od słoika, mała popielniczka, pudełko po kremie itp. ) wł...

Składniki :Świeżo zerwane kwiaty mniszka lekarskiego , cukierSposób wykonania :Kwiaty mniszka lekarskiego dokładnie przebierz , usuń z nich wszystkie małe robaczki .Wsyp do czystego słoja warstwami , warstwa kwiatów , warstwa cukru . Każdą ...

Składniki :10 pałek z kurczakamarynata :3 łyżki naturalnego miodu4 łyżki oliwy1 łyżeczka słodkiej papryki1 płaska łyżeczka ostrej papryki1 łyżeczka sosu sojowego3-4 ząbki czosnku ( przeciśnięte przez praskę lub drobno posiekani i zmiażdżone )Spos...