Wszystkie przepisy z bloga

Składniki :200 g świeżych kwiatów dziurawca oliwa z oliwekSposób wykonania :Kwiaty dziurawca wsyp do słoika, zalej oliwą z oliwek tak, aby wszystkie kwiaty były zanurzone w oliwie, wymieszaj, lekko ugnieć. Słoik zakręć i odstaw na miesiąc w słone...

Składniki :kilka świeżych marchewekSposób wykonania :Marchewki obierz, umyj pod bieżącą wodą. Zetrzyj na tarce o małych oczkach. Podawaj jako surówkę do obiadu.Jeśli chcesz możesz dodać trochę cukru i śmietany 18 %, ale zdrowsza jest ...

Czas parzenia herbaty zależy od jej rodzaju :Herbatę czarną zalewamy wodą o temperaturze 100 C i parzymy od 3-5 minut.Herbatę czerwoną zalewamy wodą o temperaturze 90-100 C i parzymy od 3 do 8 minut.Herbatę zieloną zalewamy wodą o tem...

Składniki :1 łyżka startego imbiru 1 łyżeczka cynamonu 1/2 jabłka100 ml oleju10 g wosku pszczelego ( możesz go kupić w aptece lub u pszczelarza )Sposób wykonania :W rondelku podgrzej olej, dodaj starte na tarce jabłko oraz cynamon i imbir. Całość...

Składniki :30 dkg dojrzałych owoców jarzębiny 10 rodzynek3-4 suszone daktyle 100 ml spirytusu 96 %100 ml brandy 0,8 l czystej wódki 40 %3 łyżki cukruSposób wykonania :Jarzębinę opłucz, osusz, włóż na noc do zamrażalnika. Następnie zaparz ją wrząt...

Składniki :2-3 średnie ćwikłowe burakiSposób wykonania :Buraki umyj, obierz, wyciśnij z nich sok za pomocą np. sokowirówki. Jednorazowo nie sporządzaj zbyt dużo soku, bo w lodówce może on stać nie dłużej niż 2 dni.&n...

Składniki :Biszkopt :6 jajek1 szklanka cukru1 szklanka mąki pszennej1 płaska łyżeczka proszku do pieczeniaBita śmietana :1/2 l śmietany 36 %50 dkg serka mascarpone6-7 łyżeczek żelatyny1/2 szklanka wodycukier puder do smakuPrzygo...

Sok z ciemnych winogron oczyszcza krew, wspomaga pracę serca, ułatwia także wypróżnianie. Ponadto regularne picie tego soku zapobiega arteriosklerozie, nowotworom oraz zawałom serca. Flawonoidy zawarte w pestkach, skórce oraz szypułka...

Składniki :2 duże cebule cukier ( kilka łyżek )Sposób wykonania :Cebule obierz z łupin, pokrój na cienkie plasterki, wsyp do czystego słoika. Zasyp cukrem, wymieszaj. Słoik zakręć, odstaw w ciepłe miejsce na 24 godziny. Co parę godzin...

Składniki :8 cytryn1 l spirytusu 95 % 3 szklanki cukru3 szklanki wodySposób wykonania :Wodę zagotuj z cukrem, wystudź. Cytryny umyj, sparz wrzątkiem, osusz. Zetrzyj z nich skórkę na tarce o małych oczkach. Wyciśnij sok z cytryn, usuń pestki. Do c...

Składniki :1 kg dojrzałych ( ale nie miękkich ) owoców dzikiej róży 750 ml spirytusu 96 % 0,5 l czystej wódki 40 %0,5 l jasnego naturalnego miodu 0,5 l wody 5 sztuk goździków1 łyżeczka suszonej mięty1 łyżeczka suszonego kwiatu rumiankuSposó...

Aby nasze kotlety mielone nie przypalały się podczas smażenia trzeba zamiast obtaczać je w bułce tartej obtoczyć je w kaszce kukurydzianej średniej. Kaszka kukurydziana nie przypala się tak szybko jak bułka tarta, izoluje ona także mi...

Składniki : dla 4-5 osób2 średnie pory1 mała papryka czerwona3-4 łyżki śmietany 18 %2-3 gałązki zielonego koperku2-3 gałązki zielonej natki pietruszki sól, pieprz do smakuSposób wykonani...

Składniki :40 dkg dojrzałych owoców pigwy 0,5 l czystej wódki 40 % 1/4 szklanki cukru 1-2 cm kory cynamonuSposób wykonania :Owoce pigwy umyj, nie obieraj ze skórki tylko usuń gniazda nasienne. Pokrój w cienkie plastry lub zetrzyj na tarce o dużyc...

Grzyby nie tylko te leśne, pieczarki czy boczniaki też myjemy pod bieżącą zimną wodą. Nie moczymy grzybów w wodzie, oraz nie myjemy ich w ciepłej wodzie, ponieważ wtedy grzyby wchłoną dużo wody. Gdy będziemy je zbyt długo moczyć lub g...

Witam serdecznie !Dziś zrobiłem jarzynkę w słoikach na zimę. Trochę się przy niej napracowałem, ale za to w zimie będę maił gotowe warzywa do zupy, sosu. Wato ją sobie zrobić. Tutaj znajdziesz przepis : ...