Budapesztańskie Smakołyki. 3. Kávéház

Krytyk Kulinarny - certyfikowany przez Harvard (USA) i McGill (Kanada)

Liczba eleganckich kawiarni nawiązujących do stylistyki tradycyjnej austrowęgierskiej Kaffeekultur przeszła moje najśmielsze oczekiwania. Odwiedziłem tylko trzy, ale za to jakie! Pod względem liczby kawiarni ale i elegancji tychże Budapeszt z pewnością...

Krytyk Kulinarny - certyfikowany przez Harvard (USA) i McGill (Kanada)13 cze 16

Z podróży, Budapeszt, Central Kávéház, Gerbeaud, Gundel, Kawa Emilia Gerbeaud, Naleśniki a'la Gundel

4 przepisów

Krytyk Kulinarny - certyfikowany przez Harvard (USA) i McGill (Kanada)

Blog Artura Michny, krytyka kulinarnego, podróżnika, smakosza i publicysty.

184809

Polecane przepisy

Ed Red Warszawa – elegancka sprawa

W Ed Red pojawiła się nowa karta lunchowa. Są ozorki, są cynaderki, jest belona. Wybrałem się. Do warszawskiego Ed Red trafiłem w drodze pomiędzy Okęciem a Bracką, dokąd zmierzałem na degustację włoskich win w ramach organizowanego w Vinotece wydarzeni...

Krytyk Kulinarny - certyfikowany przez Harvard (USA) i McGill (Kanada)

Z podróży, Smaki Warszawy, Warszawa, Adam Chrząstowski, Ed Red, Hala Mirowska, Wołowina

Kocham latać… ale tak do pisięciu złoty!

Nie lubię samolotów, bo niszczą kolej. Nie znoszę dyskontów, bo zabijają klasyczny handel. Walczę z mikrofalówkami, bo niszczą tradycyjne jedzenie Ale co ja mogę? Nawet sobie nie wyobrażasz, jak jak kocham latać – wyznała mi niedawno prz...

Krytyk Kulinarny - certyfikowany przez Harvard (USA) i McGill (Kanada)

Z podróży, Kolej, Podróżowanie, Dyskonty, Latanie, Samoloty, Tanie podróżowanie

Budapesztańskie Smakołyki. 4. Csárda

Tradycyjne restauracje węgierskie w centrum Budapesztu to cepeliada całkiem kosztowna. Dlatego w poszukiwaniu tych autentycznych należy od centrum nieco się oddalić. Którą restaurację z tradycyjną kuchnią węgierską wybrać w Budapeszcie? Spacerowicze og...

Krytyk Kulinarny - certyfikowany przez Harvard (USA) i McGill (Kanada)

Budapeszt, Czarda, Megyeri Csárda, Somlói galuszka

Budapesztańskie Smakołyki. 3. Kávéház

Krytyk Kulinarny - certyfikowany przez Harvard (USA) i McGill (Kanada)

Z podróży, Budapeszt, Central Kávéház, Gerbeaud, Gundel, Kawa Emilia Gerbeaud, Naleśniki a'la Gundel

Budapesztańskie smakołyki. 2. Gourmet Festival

W końcówce maja do Budapesztu zjeżdżają najlepsi węgierscy restauratorzy, a za nimi tysiące smakoszy. Wszyscy stają się częścią Gourmet Festival, wydarzenia, które kreśli mody i sankcjonuje trendy. Na tegoroczną edycję wybrałem się i ja.YT1 Wydarzenie ...

Krytyk Kulinarny - certyfikowany przez Harvard (USA) i McGill (Kanada)

Z podróży, Budapeszt, Ákos Sárközi, Bistro Borkonyha, Gourmet Festival, Restauracja hotelu Boscolo, Restauracja Rosenstein

Smoothie z avocado na dzień dobry!

Dzień dobry, dzień dobry! :) Od rana same smakołyki, aby zacząć ten dzień pysznie! ;)Smoothie z avocado to lekkie i szybkie smakołyki na sobotę :)Składniki:1 dojrzałe avocado3 łyżki jogurtu naturalnego gęstegopół kostki twarogu, może być tłusty ;...

Spektrum smaku

Dania studenckie naprędce, Eat clean, Śniadania i podwieczorki, Lody i desery, Smoothies

Naleśniki korzenne

Tak wiem, zaraz ktoś powie miala być na diecie bo cukrzyca, a tu takie smakołyki :D Smakołyki i owszem ale same naleśniczki absolutnie bez cukru, a wersje z polewą śliwkową zrobiłam dla mojej ulubionej sąsiadki łakomczuszki, która uwielbia korzenne sma...