owsiane bułeczki, czyli trzecie ezoteryczne spotkanie przy piekarniku

Lipiec, piękny, wakacyjny miesiąc, który w tym roku postanowił jednak trochę Polskę i jej mieszkańców porozpieszczać słońcem i letnią temperaturą, minął bezpowrotnie. Czas zatem na podsumowanie miesiąca. Tym razem jednak będzie ono inne niż zwykle, bo ...

Przepis na bułeczki znalazłam w książce Cukiernia Lidla z przepisami Pawła Małeckiego. Bułeczki - 10 sztuk60 g zmielonych płatków owsianych20 g miodu20 g roztopionego masła0,5 łyżeczki soli200 ml ciepłego mleka 3,2%15 g świeżych drożdży320 g mąki psze...

Spotkanie czyli sobotni wieczór zaczeliśmy o godz. 19 00 a zakończyliśmy o godzinie 24 00.Był to wieczór pełen śmiechu, gwaru i smacznego gotowania."Spotkanie i Gotowanie" będą realizowane raz w miesiącu. Pierwsze spotkanie odbyło się...

Nasze co sobotnie "Ezoteryczne spotkanie przy piekarniku" zmieniło nazwę na "Wypiekanie na śniadanie". Nazwa nowa, ale idea ta sama. Dziś zapraszamy na tradycyjne rogale poznańskie. Najpyszniejsze są od razu po upieczeniu. Przepis pochodzi z bloga Cias...

Nasze sobotnie pieczenie na blogach, przerodziło się w tak zakorzenioną tradycję, że nawet moi domownicy pytają się co tez dobrego tej soboty upiekę. W tym tygodniu padło na bagietki z kozim serem, r...

Wczoraj "spotkałyśmy" się przy piekarniku po raz trzeci. Z przyjemnością zauważam, że dołączają do nas coraz to nowe osoby. Oby tak dalej, niech piekarniki idą w ruch! A tu i tu można obejrzeć poprze...

Znowu mi się udało wspólnie coś upiec :)Tym razem z Małgosią.Chlebek na zakwasie z dynią z tej strony http://gotujebolubi.pl/na-zakwasie-z-dynia/.Użyłam pieczonej dyni hokkaido - dlatego może chleb jest ciężki, wilgotny i trochę przypomina w kons...

Ezoteryczne spotkanie przy piekarniku odbyło się w sobotę, jednak z przyczyn technicznych (złośliwość rzeczy martwych) dopiero dziś mogę pochwalić się rogalikami, które wspólnie upiekliśmy. Wspólnie, bo uzbierała się nas całkiem pokaźna grupka.ROGALIKI...