Zapraszam na śniadanie wg Jolanty KG :)) tą pastę również znalazłam w Jej przepisach i bardzo się z tego cieszę, bo jest świetną propozycją na syte i smaczne śniadanie :) właściwie rzadko robiłam pasty z użyciem twarożku, bo kiedyś za nim nie przepadałam. Jak polubiłam jadłam rzadko, a w podobnej formie zazwyczaj kupowane. Ta je bije na głowę :) przygotowałam sobie pierwszy raz wieczorem, żeby rano tylko spałaszować :) ale gapa dałam całą cebulę i to dość ostrą, więc zdominowała mi smak. Przez to już nie dodałam szczypiorku a koperek. Dziś mam już prawidłowe proporcje cebuli :) i jest pysznie :)
Autorce bardzo dziękuję za zgodę na udostępnienie przepisu na blogu :) przepis
TU.
Składniki: 1 kostka białego sera (200g)
1/2 kostki masła (100g)
1 pęczek rzodkiewki
1/2 pęczka koperku lub szczypiorku
1/2 cebuli
sól i pieprz do smaku
Sposób przygotowania: Ser rozdrabniamy widelcem, dodajemy masło (najlepiej wyjąć je trochę wcześniej z lodówki) i mieszamy do uzyskania jednolitej masy. Cebulę, rzodkiew, szczypiorek kroimy drobno w kostkę i dokładamy do serka, przyprawiamy i całość dokładnie mieszamy.
Gotowa na kanapki :)