Ryba i kabaczek w pergaminie

Z wyglądu przypomina przerośniętego ogórka. Warto włączyć ją do swojego menu, ponieważ posiada szczególne walory dietetyczne. Pochodzi z rodziny dyniowatych, może być zielona, żółta lub pasiasta. Jadalną częścią jest jagoda oraz kwiaty. Ja opowiem Wam ...

Zapraszam na recenzję książki :) Dynia, ogórek, kabaczek i sznurek Paweł Łukasik, Grzegorz Targosz wydawnictwo Pascal twarda oprawa, 288 stron Lubicie warzywa dyniowate? Ja uwielbiam! Mogę nawet śmiało powiedzieć, że w mojej kuchni najwięcej jest cukin...

Ryba przygotowana w pergaminie, to idealny sposób na przygotowanie wilgotnej i aromatycznej ryby. Ja przygotowałam karpia, jednak jeszcze lepiej sprawdzi się tutaj ryba o słodkim mięsie - pstrąg czy amur. Świetnie się prezentuje na talerzu, i to nie ty...

Często słyszę pytanie: czym się różni kabaczek od cukinii? Otóż okazuje się, żecukinia i kabaczek to ten sam gatunek rośliny, ale w różnym okresie wzrostu i na różnym etapie dojrzewania. Cukinia jest młoda, jędrna, delikatna i słodkawa. Może być ...

Sandacz - nie lada z niego rartytas, szczególnie ceniony przez smakoszy. To największa ryba słodkowodna. Jego mięso jest bardzo smaczne, praktycznie pozbawione ości, nadaje się do przyrządzania na wiele sposobów. Najlepiej smakuje sandacz smażony. Dobr...

Zbliżamy się powoli lecz dużymi krokami do okresu dyniowego. W tym roku zaczynam od kabaczków.Czytaj więcej »

Prosta i smaczna zupa krem.Takie lubię i w taki sposób najczęściej mogę przemycić warzywa za którymi nie przepadają dzieci.Jak to się mawia? "Co oczy nie widzą" O właśnie ,to najlepszy sposób na tych co mówią ,że nie lubią .PRZEPIS:1 szkl. czerwo...

Kabaczek umyć, pokroić na plasterki 1-2cm i lekko posolić. Obtoczyć w jajku i bułce i smażyć na złoto na rozgrzanej patelni. Świetny jako ciepła przekąska. Zamiast kabaczka można użyć cukinii.